Rybáři už loví vánoční kapry, v akci je můžete vidět až do listopadu

Na čtrnáctihektarovém Červeném rybníce u Nalžovských Hor na Klatovsku začala sezona výlovů. A následovat budou další. Lidé si zde mohou nakoupit levnější kapry na vánoční stůl. Před svátky totiž jejich ceny nejspíš vzrostou.

Jeden z největších dodavatelů rybího masa na český trh, společnost Klatovské rybářství, odstartoval výlovy už počátkem října. Zatím proběhly výlovy zhruba dvaceti menších rybníků. Páteční výlov Červeného rybníka u Nalžovských Hor zahájil zatahování sítí na velkých rybnících.

Kde můžete vidět výlov

16. a 17. října - Kařezský dolní
19. října - Hanův park (Domažlice)
20. října - Senecký (Plzeň), Plaský
24. října - Kařez horní, Otovský
25. října - Nezamyslický, Liščí (Bor)
26. října - Černý u Babylonu
28. října - Manětínský
30. října - Sychrovský, Všerubský
31. října - Hnačov
1. listopadu - Modrý (Hlinné)
3. listopadu - Touškovský
6. listopadu - Kovčín velký
6. a 7. listopadu - Starohuťský
8. listopadu - Jivjanský
13. a 14. listopadu - Cekovský
17. listopadu - Drahotínský (Zruč)

"Slovili jsme přes 100 metráků kaprů, kteří z větší části poputují na sádky do Horažďovic a Žichovic, kde budou připravené pro vánoční prodej," uvedl Václav Senft, zootechnik Klatovského rybářství.

To má v plánu výlovy 175 rybníků v okresech Klatovy, Domažlice, Tachov, Plzeň-jih a Plzeň-sever. "Plánujeme výlov 650 tun kapra," uvedl ředitel Václav Voráček.

Jako již tradičně je zhruba polovina produkce určena na domácí trh a polovina na export. Zatímco v zahraničí je zájem o kapry do hmotnosti 1,5 kilogramu, domácí kupující dávají přednost rybám větším. V sítích ale uváznou nejen kapři, ale i tolstolobik.

Ti, kteří chtějí ušetřit, si mohou podle Voráčka ryby zakoupit při každém výlovu společnosti Klatovské rybářství, a to za příznivější cenu než v předvánočním období. Dá se totiž podle něj předpokládat, že kapři letos mírně podraží. Poslední výlov Klatováci naplánovali na 20. listopad.