Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Inspekce zavřela asijské bistro. Byla tam špína a z digestoře kapal tuk

  9:25aktualizováno  9:25
Kvůli špíně zavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce vietnamskou restauraci v centru Plzně. Kontroloři v provozovně našli znečištěné pracovní plochy, stěny i stropy. Z digestoře odkapával tuk. Provozovateli hrozí pokuta.

Snímek ze zavřeného asijského bistra v Plzni. | foto: SZPI

Vietnamskou restauraci na Klatovské třídě 85 zavřeli inspektoři při kontrole minulý týden. „Na místě byly zjištěny výrazně nevyhovující hygienické podmínky v prostorách kuchyně a přípravny kuřecího masa, které byly silně znečištěny,“ uvedl mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Pavel Kopřiva.

Fotogalerie

Podle jeho slov byla špína na stěnách, na stropech, v umyvadle a také na plochách pro přípravu pokrmů. „Z digestoře odkapával tuk a na pracovních plochách byla usazena zašlá špína a zbytky surovin. V prostorech kuchyně i baru inspektoři zjistili další nedostatky, například nekryté odpadkové koše,“ podotkl Kopřiva.

Doplnil, že tento stav je v rozporu s hygienickými předpisy a inspekce na místě uložila zákaz užívání prostor. SZPI nařídila odstranění zjištěných nedostatků a s provozovatelem zahájí správní řízení o uložení pokuty.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Prezident Miloš Zeman si během lednové návštěvy sáhl na andělíčka na katedrále...
Zeman popáté míří do Plzeňského kraje, navštíví spalovnu i vesnici roku

Prezident Miloš Zeman ve středu přijede na třídenní návštěvu Plzeňského kraje. Mimo jiné si prohlédne spalovnu odpadu v Chotíkově a zamíří také do Břas, které...  celý článek

V zásilce, která vybuchla, byla baterie do elektrokola.
Ve třídírně zásilek vybuchl balíček, byla v něm baterie do elektrokola

V plzeňské firmě na třídění zásilek vybuchl balíček s akumulátorem. Zaměstnanci stačili požár zlikvidovat před příjezdem hasičů. Příčinu náhlého samovznícení...  celý článek

Veronika Hindle vytváří kostýmy pro muzikálové inscenace Divadla J. K. Tyla v...
Kouzelné věci mohou děti ovlivnit na celý život, říká návrhářka kostýmů

Výtvarnice Veronika Hindle navrhuje kostýmy pro divadelní představení už deset let. Ostravská rodačka, která žije v Americe, poprvé pracovala na dvou...  celý článek

Grafton Recruitment Praha
ŠKOLITEL PÁJENÍ

Grafton Recruitment Praha
Plzeňský kraj
nabízený plat: 25 000 - 35 000 Kč

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.