Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Prestižní značku získala tlačenka, koláče i další lahůdky z Plzeňska

  18:09aktualizováno  18:09
Potraviny výjimečné kvality a chuti od místních výrobců ocenila odborná komise. Šest výrobků se tak od čtvrtka pyšní značkou Regionální potravina Plzeňského kraje 2013. Mezi oceněnými lahůdkami najdete tlačenku, koláče, tvarohové řezy s ovocem, ovocný i zeleninový mošt a rybu.

Zvláštní ocenění si vysloužilo i řeznictví Šnebergr za své šumavské maso, na snímku výrobky firmy ukazuje Michal Šnebergr. | foto: Ladislav Němec, MAFRA

Soutěžilo se v devíti kategoriích. V kategorii masných výrobků uspěla přešínská tlačenka speciál z řeznictví a uzenářství Herejk, v pekařské kategorii zvítězily svatební koláče se šlehaným máslem Vlasty Václavíkové z cukrárny U Marka.

Z cukrářských výrobků komisi nejvíce zachutnaly pošumavské řezy s tvarohovou náplní a směsí lesního ovoce ze Střední školy zemědělské a potravinářské v Klatovech.

Fotogalerie

Hned dvě ocenění získala společnost Lukrena a to za nebílovský mošt  a sušená jablka. Hodnotitele zaujal i uzený siven ze zpracovny ryb Klatovy.

Všechny tyto výrobky získaly právo po čtyři roky používat na obalu logo "regionální potravina".

Zvláštní ocenění komise udělila i za plzeňskou roštěnou firmy Kvarda, za šumavské maso z řeznictví Šnebergr a za libové uzené společnosti Plzák z Plzně.

Cenu hejtmana Plzeňského kraje Milana Chovance si odnesl Horský hotel Belveder, kde vaří třináctistupňový pivní medový speciál Pašerák.

Do letošního ročníku soutěže o nejlepší lahůdky kraje se přihlásilo 22 výrobců s celkem 52 produkty. Ty nejlepší vybírala osmičlenná komise tvořená odborníky z ministerstva zemědělství, zemědělské a potravinářské inspekce, agrární komory, potravinářské komory a dalších institucí.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

(ilustrační snímek)
Muž nahlásil bombu na plzeňském soudu, dostal čtyři roky a musí platit

Čtyři roky ve vězení stráví Štěpán Paleček za šíření poplašné zprávy. Před dvěma roky oznámil, že je na plzeňském krajském soudu bomba. Kromě toho musí...  celý článek

Požár osobních aut v Poběžovicích ve čtvrtek 5. října.
Žhář ničí na Domažlicku auta, během dvou týdnů hořela už čtyři

Během dvou týdnů hasiči likvidovali dva požáry v Poběžovicích na Domažlicku. Neznámý žhář si v obou případech vybral ke svému řádění auta.   celý článek

Smart city polygon, kde si zájemci mohou vyzkoušet, jak fungují chytrá města....
Nové centrum ukáže, jak funguje chytré veřejné osvětlení nebo parkování

Možnosti, jak využít moderní technologie a zlepšit kvalitu života, nabízí nové centrum Smart city polygon v Plzni. Představuje aplikace, které ušetří peníze za...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.