Prazdroj smolil sudy a pasoval nového mistra bednářského

  18:25aktualizováno  18:25
Plzeňský Prazdroj má pátého mistra bednáře. Stal se jím pětatřicetiletý Karel Franěk. Nikdo z jeho rodiny se ale prý tomuto řemeslu nevěnoval. On sám je vyučený truhlář. Na mistra byl pasován ve čtvrtek, kdy se v pivovaru také smolilo dvanáct dubových sudů.

Smolení sudů v plzeňském Prazdroji. | foto: Daniel Beran, MAFRA

Franěk prošel tříletou rekvalifikací pod dozorem zkušených mistrů, dostal výuční list a se slovy "Dej bůh štěstí" a pohlavkem od mistra byl ve čtvrtek slavnostně pasován.

"Nikdo z rodiny v pivovaru nepracoval, ani se nevěnoval bednářskému řemeslu. Já jsem vyučený truhlář. Protože se tu dělá také se dřevem, rozhodl jsem se to zkusit. Bylo to takové zpestření, vyrábět sudy a naučit se něco nového mi přišlo lákavé," vysvětluje čerstvý mistr.

I po třech letech se má podle svých slov stále co učit. "Je to něco jiného, dělají se tady velké věci, navíc se pracuje i s kovem. Obruče na sudy si totiž vyrábíme taky sami," popisuje muž, který se truhlařině věnoval patnáct let.

K výučnímu listu dostal i svůj první samostatně vyrobený soudek naplněný pivem. Dostal také koženou bednářskou zástěru s logem pivovaru.

Bednářské řemeslo se už nikde nevyučuje. Učiliště v plzeňském pivovaru skončilo v roce 1975, Prazdroj se proto rozhodl nabízet tuto práci truhlářům, kteří se po třech let mohou stát plnohodnotnými bednáři a mohou nahradit starší mistry odcházející do důchodu.

Plzeňský Prazdroj je jediný ve střední Evropě, kde se ještě bednářské řemeslo zachovalo. Pracuje zde pět mistrů, další dva se na tuto pozici připravují.

U příležitosti pasování se ve čtvrtek také vysmolilo dvanáct dubových sudů. Smolení se provádí dvakrát ročně kvůli dezinfekci.



Nejčtenější

Hradec je novým lídrem. Chomutov má první body, slaví Sparta i Kometa

Tomáš Marcinko z Třince tečuje puk, který míří do branky hostujícího celku....

Deváté kolo hokejové Tipsport extraligy přineslo změnu na čele tabulky. Novým lídrem je Hradec Králové po výhře 3:2 v...

Auto při předjíždění srazilo dítě do příkopu, ani jeden řidič nezastavil

Ilustrační snímek

Policisté hledají řidiče dvou vozidel, kteří se o víkendu předjížděli na silnici mezi Horažďovicemi a...



Rapidně přibývá nádorů slinivky. Je třeba víc peněz na výzkum, říká lékař

Ilustrační snímek

V Plzeňském kraji raketově stoupá počet pacientů s rakovinou slinivky břišní. Hned za ním je Karlovarský kraj. Lékaři...

Chorý zničil obranu Vyškova. Plzeň je v osmifinále domácího poháru

Plzeňský útočník Tomáš Chorý slaví vyrovnávací gól proti Slovácku.

Fotbalisté mistrovské Plzně suverénně prošli do osmifinále domácího poháru. Na hřišti třetiligového Vyškova zvítězili...

Největší jízdárna v Čechách. Unikátní stavba Windischgrätzů unikla zkáze

Budova byla postavena mezi lety 1858 a 1861.

Tři kilometry západně od Tachova v Plzeňském kraji leží Světce, které se zásluhou knížete Alfréda I....

Další z rubriky

VIDEO: Staré za nové naráz. Oblouky mostu vymění dělníci unikátní metodou

Most nad přehradou Hracholusky se po více než sto letech dočkal nové...

První ze tří nových oblouků železničního mostu nad přehradou Hracholusky je už připraven, aby se přetočil kolem své osy...

Řidič se v protisměru střetl s autobusem, z vraku jej museli vystříhat

Při čelním střetu osobního auta s autobusem u Klatov se dopoledne zranili tři...

Tři lidé utrpěli dopoledne zranění při nehodě autobusu a osobního auta u Klatov. Řidič auta se s autobusem srazil...

Auto při předjíždění srazilo dítě do příkopu, ani jeden řidič nezastavil

Ilustrační snímek

Policisté hledají řidiče dvou vozidel, kteří se o víkendu předjížděli na silnici mezi Horažďovicemi a...

Feel Eco – Přírodní produkty nejvyšší kvality pro péči o tělo i domácnost
Feel Eco – Přírodní produkty nejvyšší kvality pro péči o tělo i domácnost

Děti jsou to nejdůležitější, co v životě máme. Pro mnohé z nás se staly motivací pro odpovědnější jednání. Jak napsal autor Malého prince, Antoine de Saint-Exupéry „Zemi nedědíme po předcích, ale vypůjčujeme si ji od našich dětí.“ Nadčasový citát krásně vystihuje základní principy, kterými se řídí břeclavská značka Feel Eco.

Najdete na iDNES.cz