Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Počasí svědčí houbám, hodně jich je například na jižním Plzeňsku

  8:46aktualizováno  8:46
Poddubáci, masáci či holubinky, to jsou podle mykologů houby, které právě začínají růst. Třeba na jižním Plzeňsku jich je teď opravdu hodně, ale najít se dají i přímo v Plzni. Například u porodnice na Slovanech našli lidé lahodnou pečárku ovčí.

Mykologická poradna v Plzni - na snímku Svatopluk Holec. | foto: Ladislav Němec, MAFRA

V neděli byl s dětmi na houbách hodinu a přinesl tři plné koše. A v pondělí zas. „V Nebílovech a v okrese Plzeň- jih se houby dostávají do růstového maxima,“ láká do lesa mykolog Luboš Zelený. Houbám se daří také na Šumavě.

Růst hub se odrazil i v návštěvnosti pondělní houbařské poradny, která se každoročně koná na Pedagogické fakultě ZČU v Plzni. Lidé tam přinesli například pečárky nalezené v trávě u bývalé porodnice v Plzni na Slovanech.

Mykologická poradna

Poradna funguje od září do listopadu každé pracovní pondělí od 15 do 17 hodin v budově Fakulty pedagogické - přístup z Klatovské 51.

„To je nejčastější pečárka na území Plzně,“ uvedl plzeňský mykolog Svatopluk Holec s připomínkou, že když voní jako hořké mandle nebo anýz, je to pečárka ovčí, která je výborná. Pokud po škrábnutí žloutne, je to nejedlá pečárka zápašná.

Mezi donesenými houbami nechyběl ani ostropestřec, který si podle Holce nálezci spletli s lanýžem. „Dokud není vnitřek černý, doporučuji udělat z něj prášek a používat v malém množství jako koření,“ uvedl.

Podle Zeleného nyní už nerostou hřiby, ale objevují se podzimní houby - poddubácci, klouzci, masáci či holubinky. Přestaly růst v listnatých lesích a objevují se v jehličnatých.

„Důvodem růstu je, že víc pršelo. Navíc už nejsou takové teploty, proto se omezil výpar a vláha v půdě zůstává,“ vysvětlil mykolog.

Ten si kromě tradičních hub přinesl i velké množství stročku trubkovitého, který podle Zeleného lidé moc nesbírají. Odrazuje je totiž jeho černá barva. „Vypadá jako nálevka nebo trychtýřek, roste hojně ve skupinách. Je to dobrá jedlá houba,“ dodal Zelený.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Slepice, která se zatoulala do areálu Fakultní nemocnice v Plzni na Lochotíně.
V areálu nemocnice se toulala slepice, s odchytem pomáhali i pacienti

Slepici, která se několik dní potulovala v areálu Fakultní nemocnice v Plzni na Lochotíně, musel lapit Karel Makoň ze záchranné stanice živočichů. Slípce se...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Tah na Železnou Rudu blokovala vážná nehoda. Jeden mrtvý, šest zraněných

Těžká nehoda dvou aut blokuje dopravu na šumavském hlavním tahu do Železné Rudy. Pod nejvyšším bodem silnice u odbočky na Zhůří se čelně srazila dvě osobní...  celý článek

Hrad Radyně se bortí. Kameny vypadly z části věže.
Z věže hradu Radyně se utrhlo zdivo a kameny, zůstala třímetrová díra

Na východní věži hradu Radyně u Starého Plzence se zbortila část zdiva. Díru o průměru tři metry restaurátoři provizorně zabezpečili speciální maltou, úplně ji...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.