Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Pekaři na Plzeňsku zdražují, neustáli vyšší ceny energií a surovin

  11:14aktualizováno  11:14
Malé pekárny na Plzeňsku se chystají v nejbližších dnech zdražit pečivo o zhruba 15 procent. Tvrdí, že je k tomu donutily rostoucí ceny surovin, energií i pohonných hmot.
Pečivo, bagetka

Pečivo, bagetka | foto: Profimedia.cz

"Musíme zvednout ceny plošně - tedy u veškerého sortimentu. Asi o deset až patnáct procent," prohlašuje spolumajitel Dobřanského pekařství Daniel Fonhauser.

"Nic jiného nám nezbývá, pokud nemáme zavřít," říká majitel plzeňského pekařství Martin Metlický. Během necelého půlroku totiž podražily suroviny, energie a koncem minulého roku i nafta.

"Mouka na kile až od dvě koruny. Teď ji platíme kolem sedmi padesáti," srovnává Metlický. Olej je dražší o třetinu a kokos u některého dodavatele až o polovinu. Zdražení do deseti procent ohlásil i majitel pekařství v Klatovech Petr Fiala.

Na pultech západočeských pekařství se tak půlkilový bochník začne brzy prodávat zhruba o dvě koruny dráž. Kobliha s marmeládou může být dražší o korunu a celozrnný rohlík o padesátník. "Záleží také na velkých řetězcích. Jestli a od kdy přecení," říká Martin Metlický.

V předchozích letech měl Daniel Fonhauser představu, jak se bude situace na trhu vyvíjet. Letos poprvé ne, doba je nejistá. "Na novou pec nebo hnětač můžeme zapomenout," krčí rameny pekař z Dobřan.

Kde nakupujete pečivo radši?

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 11. února 2011. Anketa je uzavřena.

v malých pekárnách 878
v supermarketech 793
Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Prezident Miloš Zeman si během lednové návštěvy sáhl na andělíčka na katedrále...
Zeman popáté míří do Plzeňského kraje, navštíví spalovnu i vesnici roku

Prezident Miloš Zeman ve středu přijede na třídenní návštěvu Plzeňského kraje. Mimo jiné si prohlédne spalovnu odpadu v Chotíkově a zamíří také do Břas, které...  celý článek

Pavla Jeslínka navštívil v nemocnici jeho otec Josef (první vlevo), za ním...
Divočákem napadený myslivec letěl čtyři metry. Do lesa chodit nepřestane

Ani v nejhorších snech by mě nenapadlo, že se něco podobného může stát. Tak popisuje myslivec Pavel Jeslínek setkání s divokým prasetem při honu u Přeštic na...  celý článek

Divoké prase - ilustrační foto.
Muže na Plzeňsku napadlo divoké prase, s krvácením skončil v nemocnici

Divoké prase zaútočilo v neděli odpoledne na muže v lese na Plzeňsku. Zvíře muži poranilo nohy, s masivním krvácením byl převezen na ošetření do nemocnice.  celý článek

Grafton Recruitment Praha
MANAŽER ODDĚLENÍ SPRÁVY BUDOV

Grafton Recruitment Praha
Plzeňský kraj
nabízený plat: 50 000 - 70 000 Kč

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.