Na místě, kde stával radar Tamara, už opět rostou zbirožské hrozny

  14:29aktualizováno  14:29
Majitel zbirožského zámku obnovil zámeckou vinici. Vinohrad v nadmořské výšce 540 m n. m. je nejvýše položeným v České republice. Aby mohl vzniknout, musel zámecký pán nechat mimo jiné odstranit 76 betonových patek po radiolokátoru Tamara, který zde stával v době, kdy zámek patřil armádě.

Obnovený vinohrad na zbirožském zámku | foto: Jiří Bervida, MAFRA

Myšlenkou na obnovení zbirožské zámecké vinice, kterou zrušil kolem roku 1910 tehdejší vlastník panství hrabě Colloredo-Mansfeld, se současný majitel zámku Jaroslav Pácha zabýval několik let.

Nejvýše položená vinice

"S nadmořskou výškou 522 až 540 metrů je Zbiroh nejvýše registrovaná vinice v Čechách," potvrzuje inspektor Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského Rostislav Gruna. Na Moravě roste réva nejvýše v Kojeticích na Třebíčsku. Tam se vinice rozkládají ve výšce 420 až 480 metrů nad mořem.

Před časem vysadil pár keříků ryzlinku rýnského a rulandského modrého nechal zkušebně vysadit v roce 2007 u pergoly na nádvoří. A výsledky ho potěšily.

"Buližníková skála, na které zámek stojí, se přes léto prohřeje. A teplo zřejmě dělá dobře kořenům révy," říká Pácha. Ryzlink a rulandské nevybral náhodně. Pod zbirožským zámkem ho pěstoval už Rudolf II.

Jak vypadala rudolfinská vinice, uvidí návštěvníci již brzy. Díky mělnickým vinařům, kteří zakládají tu současnou postaru - takzvaně na hlavu. "Každý keřík má vlastní vedení - sloupek. Nevyvazuje se tedy do stran," vysvětluje vinař František Ketner.

Poslední z 1 800 hlav by měli s Dominikem Trupou vysadit v sobotu 30. dubna.

Zbiroh

Zámek Zbiroh

"Ryzlinku rýnského 55 procent, čtyřicet rulandského modrého. Zbytek osadí na zkoušku tramínem," upřesňuje Jaroslav Pácha.

Těšit se na vinobraní za tři roky, je podle něj předčasné. Kromě drsnějšího klimatu čelí vinice i jiným úskalím: už se tu objevili nenechavci. "Před pár dny přes noc zmizelo dvanáct hlav," říká Pácha.

Majitel zámku, kde se réva pěstovala už za Karla IV., každopádně počítá s tím, že výrobu nechá na některém z českých nebo moravských vinařství. A tři tisíce lahví, které by ročně mohla půlhektarová vinice dát, vypijí hosté na zámeckých slavnostech.

Nejčtenější

Plzeň - AS Řím 2:1, poháry na jaře budou, zajistil je gól Chorého

Plzeňský kouč Pavel Vrba se svými svěřenci slaví před kotlem fanouškům výhru na...

Výborný týmový výkon a vítězství nad loňským semifinalistou Ligy mistrů. Fotbalisté Plzně na domácím hřišti porazili AS...

Přes tři čtvrtě miliardy v kase. Plzeň v Lize mistrů vydělala obří sumu

Plzeňští fotbalisté prožívají velkou radost, právě porazili v Lize mistrů AS...

Přibližně 800 milionů korun vydělala fotbalová Plzeň díky podzimnímu účinkování v Lize mistrů. Je to přibližně o dvě...

Přijatelný los pro české týmy: Slavia narazí na Genk, Plzeň vyzve Záhřeb

Slávistický záložník Josef Hušbauer a s Matíasem Kranevitterem z Petrohradu v...

Nejsou to ti vysnění soupeři jako Arsenal, Chelsea nebo Inter Milán. Zato jsou pro oba české týmy velmi přijatelní a...

Při nehodě na Domažlicku zemřeli tři mladí lidé, žena bojuje o život

Auto u Koutu na Šumavě skončilo v lesním potoce (16. prosince 2018).

K tragické nehodě v noci na neděli vyjížděly všechny složky integrovaného záchranného systému na Domažlicku. Řidič...

Plzeň poslal do semifinále Ligy mistrů Kovář, Kometa po debaklu končí

Plzeňští hokejisté se radují z postupu přes Skellefteu.

Hokejová Plzeň si zahraje semifinále Ligy mistrů. Proti švédské Skelleftee uspěla 2:1 po nájezdech, když ji do...

Další z rubriky

Při nehodě na Domažlicku zemřeli tři mladí lidé, žena bojuje o život

Auto u Koutu na Šumavě skončilo v lesním potoce (16. prosince 2018).

K tragické nehodě v noci na neděli vyjížděly všechny složky integrovaného záchranného systému na Domažlicku. Řidič...

Zubatý rypoš má nory rozdělené na spižírny, ložnice i slepé toalety

Novým exponátem a chovaným druhem v plzeňské zoo je rypoš lysý. Hlodavec je...

Jako jediná v republice nově chová plzeňská zoologická zahrada rypoše lysého. Ke třináctičlenné kolonii v pátek přibylo...

Majitel kontroverzní stavby prohrál, bude se jednat o zboření její části

Největší černou stavbu v Plzni, dům podnikatele Davida Housera, obývají a...

Po letech přešlapování a soudních tahanic přichází posun. Magistrát zřejmě začne jednat o zboření alespoň části sporné...

Najdete na iDNES.cz