"K dostání bude maso, uzeniny, vše bio. Například si lidé budou moci koupit biouherák nebo šunku," říká Anna Šperlová z pořádající společnosti Excellent Plzeň. Návštěvníci si budou moci nakoupit také zeleninu a ovoce.
"V nabídce jsou také také fair-trade produkty. Například ledová tříšť z manga, výborná káva nebo ovocné a zeleninové šťávy. Opět vše bio," vyjmenovává Šperlová.
Program doplní také několik přednášek. "Zajímavé jistě bude povídání Lenky Černé nazvané Hořkosladký příběh cukru. Hovořit bude rovněž o etickém obchodu fair trade a o své cestě na Filipíny do družstev, která pěstují třtinový cukr a mango," sdělila Anna Šperlová.
Program je připraven tak, aby si na své přišla celá rodina. Pro děti jsou přichystány soutěže, třikrát denně je organizována i prohlídka pivovaru s průvodcem. Program doplní kuchařská show na téma bio chutně, zdravě a rychle, kterou předvede Václav Pach, šéfkuchař restaurace Purkmistr.
Všechny produkty bude možné na místě zakoupit. Loni navštívilo akci dva a půl tisíce lidí, letos očekávají organizátoři účast výrazně vyšší. Program potrvá do 18 hodin.
