Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Kavárna v plzeňské Besedě bude nekuřácká a nabídne i teplá jídla

  9:10aktualizováno  9:10
Měšťanskou besedu, která je nejdůležitějším kulturním centrem Plzně, čeká podstatná proměna. Po řadě let se zde začnou znovu vařit teplá jídla a kavárna se změní na nekuřácký podnik. Chystá se i úprava interiéru.

Kavárna v Měšťanské besedě si zachová svoji secesní podobu. Stane se z ní ale noblesnější nekuřácký podnik. | foto: archiv MF DNES

Plánované změny souvisí s tím, že radní po výběrovém řízení schválili doporučení výběrové komise a svěří pronájem Besedy na dalších pět let společnosti Dominik Centrum. Ta se o provoz budovy stará už od roku 2009.

V dalších pěti letech bude město dávat společnosti ročně necelých 12 milionů korun na zajištění kulturních akcí. Zhruba 5,5 milionu bude naopak Dominik Centrum platit městu jako nájemné.

Společnost dosud v Besedě pořádala kolem 1 900 akcí ročně, na které zamířilo na 140 tisíc lidí. K nejvýznamnějším kulturním akcím v Besedě patřily filmový festival Finále a festival vážné hudby Smetanovské dny. Za pozornost v Besedě stojí i kino, jehož program se liší od nabídky multikin.

Společně s uzavřením nové smlouvy na provoz Měšťanské besedy se znovu řešila otázka provozu kavárny. "Nadiktovali jsme si výrazně přísnější podmínky. Chceme například, aby se tam podávala teplá jídla. Věřím, že se kvalita služeb zlepší," sdělil primátor Martin Baxa.

Dominik Centrum slíbilo, že se v kavárně budou podávat tradiční česká jídla, speciality a nezapomene se ani na vegetariány. Navíc chce v podniku zakázat kouření.

Šéf Dominik Centra Ivan Jáchim řekl, že ve spolupráci s provozovatelem kavárny, společností Janák bros., vznikl nový koncept podniku.

Zmizí paravány mezi stoly a vymění se nábytek

"Počítá se přitom s menšími stavebními úpravami interiéru. Byla už proto připravena studie, se kterou souhlasili památkáři. Nyní už jde jen o to naplánovat, kdy se začne," prohlásil Jáchim.

Úpravy interiéru mají podle předběžných hrubých odhadů přijít zhruba na dva miliony korun a město by mělo hradit pouze část nákladů.

Jáchim řekl, že kavárna neztratí dosavadní secesní ráz. "My bychom chtěli pouze upravit vstup z kuchyně a přesunout bar do místa nalevo za vchodem do kavárny," popsal Jáchim.

Zmizet by měly i paravány mezi stoly i nynější nábytek. "Některé stoly jsou tam moc malé a jiné naopak obrovské," vysvětloval Jáchim.

Se změnou na zcela nekuřácký provoz to prý myslí naprosto vážně. "Má se tam vařit a navíc není v kavárně vyřešeno odvětrání, takže to jinak nelze řešit," sdělil Jáchim.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

V zásilce, která vybuchla, byla baterie do elektrokola.
Ve třídírně zásilek vybuchl balíček, byla v něm baterie do elektrokola

V plzeňské firmě na třídění zásilek vybuchl balíček s akumulátorem. Zaměstnanci stačili požár zlikvidovat před příjezdem hasičů. Příčinu náhlého samovznícení...  celý článek

Pavla Jeslínka navštívil v nemocnici jeho otec Josef (první vlevo), za ním...
Divočákem napadený myslivec letěl čtyři metry. Do lesa chodit nepřestane

Ani v nejhorších snech by mě nenapadlo, že se něco podobného může stát. Tak popisuje myslivec Pavel Jeslínek setkání s divokým prasetem při honu u Přeštic na...  celý článek

Christopher Lamber odešel od úterního soudu s podmínkou. (17. 10. 2017)
Soud zmírnil trest řidiči, který ujížděl před policisty. Dostal podmínku

Krajský soud v Plzni snížil trest jednadvacetiletému muži z Německa, který v dubnu nezaplatil u čerpací stanice a ujížděl po dálnici D5 před policisty. Ve...  celý článek

Květákové pečené placičky
Květákové pečené placičky

Zdravá dobrota na eMimino.cz.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.