Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Houbař na Plzeňsku uspěl i v lednu, přinesl 35 kilogramů jidášova ucha

  9:11aktualizováno  9:11
Rostou? Tahle otázka zní v zimě jako nesmysl. Ale houby opravdu rostou. S pětatřiceti kilogramy takzvaného jidášova ucha se ve čtvrtek vrátil z vycházky houbař Jaroslav Čech z Vejprnic na Plzeňsku.

Jaroslav Čech našel v lednu úrodu hub jidášovo ucho | foto: Martin Polívka, MF DNES

"Jidášovo ucho roste na bezu a jiných listnáčích. Nemá ale smysl ho sbírat v létě a na podzim. Tou dobou jsou ucha plná červů, které nejde odstranit," vysvětluje Jaroslav Čech.

Jidášovo ucho se podle jeho slov využívá hlavně v čínské kuchyni. Je bez chuti a bez vůně, působí ale křupavě a údajně i léčivě.

"Houby se musí pečlivě omýt a vyčistit, pak se suší. Sám bych to nezvládl, musím obdarovat známé," komentuje houbař svůj úlovek.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Christopher Lamber odešel od úterního soudu s podmínkou. (17. 10. 2017)
Soud zmírnil trest řidiči, který ujížděl před policisty. Dostal podmínku

Krajský soud v Plzni snížil trest jednadvacetiletému muži z Německa, který v dubnu nezaplatil u čerpací stanice a ujížděl po dálnici D5 před policisty. Ve...  celý článek

Registr vozidel (ilustrační foto)
Plzeňský registr vozidel je zavalený žádostmi, přibudou další úředníci

Registr vozidel plzeňského magistrátu je zavalený žádostmi o přihlášení automobilů nebo změnu vlastníka. Nápor začal v okamžiku, kdy zákon umožnil přehlašování...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Pitva holčičky, která zemřela u pěstounky, prokázala poranění hlavy

Pitva dvouleté holčičky, kterou podle policie utýrala její pěstounka v Rokycanech, prokázala poranění hlavy. Bližší okolnosti smrti zatím policie nesdělila.  celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.