Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Šumavský Březník nabídne občerstvení, alespoň přes letní sezonu

  17:41aktualizováno  17:41
Do hájovny Březník na Šumavě, která funguje jako infocentrum a muzeum, se vrací občerstvení. Alespoň na letní sezonu. Jídlo sem budou dovážet z Modravy. Zrekonstruovanou restauraci zavřeli správci parku kvůli problémům s vypouštěním odpadních vod v roce 2014.

Ze šumavské restaurace na Březníku je krásný výhled na Luzný a Luzenské údolí. | foto: ČTK

„Dohodli jsme se s místním podnikatelem, majitelem Pivovaru Lyer, že za určitých podmínek zajistí občerstvení. Nebude to mít ale jednoduché. Omezující bude množství odpadních vod, které budou plnit nepropustnou jímku a také omezená možnost dodávky elektrické energie. Tu bude stále vyrábět dieselagregát, ale tentokrát zcela nový s nižšími emisemi,“ vysvětlil ředitel Správy Národního parku (NP) Šumava Pavel Hubený.

Provozovatel jídla připraví na Modravě v pivovaru a v hájence je ohřeje a vydá. Slibuje, že v nabídce bude polévka, tři až čtyři hlavní jídla a sladká tečka v podobě koláče. „To vše v duchu poctivé staročeské kuchyně,“ tvrdí šéfkuchař pivovaru Lyer Aleš Vaněček.

Restauraci včetně velkorysé kuchyně v historické hájence nákladně opravilo předchozí vedení NP v roce 2013. Po necelém roce fungování nový ředitel  parku Pavel Hubený kritizoval, že provoz restaurace je nákladný a neekologický.

Fotogalerie

Za elektřinu a plyn platila správa parku měsíčně 55 tisíc korun. Problém nastal s vypouštěním odpadních vod.

Jímka nestačila kapacitě restaurace a během několika dní byla plná. Zapomínali ji často vyvážet a v zimě to kvůli sněhu nebylo možné vůbec. Splašky tak tekly do přírody. Za to dostala správa parku od České inspekce životního prostředí pokutu tři sta tisíc korun.

„Museli jsme proto zrušit provoz restaurace. Následně bylo nutné utěsnit propouštějící jímku, abychom alespoň mohli zprovoznit sociální zařízení a provozovat infocentrum,“ vysvětlil mluvčí NP Šumava Jan Dvořák.

Mezitím park připravil projekt na čistírnu odpadních vod a energetické zabezpečení provozu nemovitosti. To je nyní stále v procesu povolování.

Na občerstvení v hájovně, ale i otevřené infocentrum a muzeum Karla Klostermanna, se turisté mohou těšit od 1. června až do 30. září. Otevřeno bude každý den od 10 do 16.30 hodin.

Březník leží v srdci Šumavy a po celý rok patří k vyhledávaným turistickým cílům. Krásný výhled je odtud na jednu z dominant Šumavy, horu Luzný.

Volby 2018

Volby do obecních zastupitelstev a do Senátu PČR se konají 5. a 6. října. V pátek se volí od 14 do 22 hodin a v sobotu od 8 do 14 hodin.

Komunální volby

Seznamy kandidátů do zastupitelstev jednotlivých obcí v Plzeňském kraji dle okresů:

Volby do Senátu

V Plzeňském kraji proběhnou volby do Senátu ve volebních obvodech 8 - Rokycany a    11 - Domažlice. Případné druhé kolo senátních voleb se bude konat 12. a 13. října.



Nejčtenější

Řidič cestou do práce přejel muže ležícího na silnici, byl to jeho syn

Ilustrační snímek

Rodinná tragédie se stala o víkendu u Štítova na Rokycansku. Řidič osobního vozidla v sobotu brzy ráno přejel muže...

Plzeň - CSKA Moskva 2:2, výhru v Lize mistrů vzala penalta v nastavení

TO MĚL BÝT GÓL. Michael Krmenčík se dží za hlavu po neproměněné šanci v utkání...

Plzeňští fotbalisté mířili v Lize mistrů k domácímu vítězství, proti CSKA Moskva zbývalo pár vteřin z pětiminutového...



Jablonec - Plzeň 3:0, skvělí domácí, tragičtí hosté. Řádil Trávník

Jablonecký fotbalista Michal Trávník se raduje ze svého gólu proti Plzni.

Šok v dohrávce 9. kola první ligy. Fotbalisté Jablonce smetli Plzeň 3:0, ta tak v tabulce zůstává třetí za Spartou....

Žhavé zboží Krmenčík. Plzeň může svého střelce prodat za čtvrt miliardy

Plzeňský Michael Krmenčík se raduje z gólů v Lize mistrů proti CSKA Moskva.

Do nohou se mu čím dál víc zakusovaly křeče, a přestože měl touhu zůstat, pochopil, že zápas nedohraje. Mávl na...

Vrba: Výborný výkon, ale nemůžeme dostat gól v nastavení z penalty

Trenér plzeňských fotbalistů Pavel Vrba při utkání s CSKA Moskva.

Spokojen s výkonem, zklamán výsledkem. „Nemáme se za co stydět, ale... Nemůžeme dostat v nastavení gól z penalty,“...

Další z rubriky

Za jízdu v opilosti, při níž zemřel spolujezdec, hrozí lékaři šest let

Lékař klatovské nemocnice Václav Šampalík. Za dopravní nehodu v opilosti, při...

Třiatřicetiletý chirurg klatovské nemocnice a bývalý krajský zastupitel za KSČM Václav Šampalík stanul před Okresním...

Muž v Plzni zkolaboval po úderu blesku, už se ho nepodařilo oživit

Noční bouře na jihu Čech. Ilustrační foto

Plzeňští záchranáři vyjížděli v pátek k muži, který po úderu blesku upadl do bezvědomí. Oživit ho se však už...

Při požáru plzeňské ubytovny uhořela šestadvacetiletá žena, ukázala pitva

Plameny zachvátily ubytovnu před osmou hodinou ráno. Při požáru se zranilo...

Plzeňští kriminalisté už znají totožnost člověka, jehož tělo se našlo po požáru v plzeňské ubytovně na Karlově. Zemřela...

Najdete na iDNES.cz