Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Firma z Plzně nabízí nové mlékomaty, mléko z nich lze pít bez převařování

  12:12aktualizováno  12:12
Lidé v Plzni dostanou jako první v zemi možnost kupovat v automatech čerstvě nadojené mléko, které už nebudou muset převařovat. Novinka má být novým impulsem pro prodej čerstvého mléka v Česku. Poté, co na povinnost mléko převařovat upozornili hygienici, totiž zájem o tuto službu ochabl.

Nové mlékomaty na pasterované mléko | foto: MF DNES

Zemědělská farma z Líní zprovozní v Plzni do dvou týdnů tři mlékomaty na čerstvé mléko, které prošlo takzvanou šetrnou pasterací. Při ní je mléko po dobu 10 až 20 vteřin zahřáto na 72 až 75°C.

"To zajišťuje naprostou hygienickou bezpečnost a zároveň zajišťuje zachování všech smyslových a kvalitativních vlastností mléka," vysvětluje František Sikyta, předseda představenstva farmy Zemědělská výroba Milknatur, která s novinkou přichází.

Jeho slova potvrdil Richard Bílý z krajské veterinární správy. "V případě, že se dodrží výrobní postupy je u pasterovaného mléka výrazně snížené riziko a není nutné ho již převařovat," řekl Bílý.

Prodej čerstvě nadojeného mléka se v Česku rozšířil v letošním roce. Až dosud ale bylo všude k mání pouze syrové, zcela neupravené mléko, a před jeho pitím varovali hygienici. Upozornili, že všechny choroboplodné zárodky je nutné zničit tepelnou úpravou (více čtěte zde).

Zatím na třech místech v Plzni, časem i jinde

Nové mlékomaty na pasterované mléko se začátkem prosince objeví u nákupních center v Plzni na Borech, Slovanech a Košutce. časem by je firma chtěla rozšířit i na další místa mimo Plzeň.

Každý automat bude mít dvě výdejní okénka na natočení mléka a jeden výdejní automat na prázdné láhve pro lidi, kteří si zapomenou vzít vlastní.

"Umí vydat libovolné množství mléka podle sumy vhozených mincí," popisuje Sikyta. Zákazník si bude moci natočit mléko i jen tak pro chuť do sklenice.

Uvnitř každého mlékomatu jsou umístěné dva uzavřené tanky na 300 litrů zchlazeného mléka. Automaty plánuje línská farma zásobovat denně. Mléko z nich natočené bude mít trvanlivost sedm dnů. Kolik za litr načepovaného mléka lidé zaplatí, firma zatím nezveřejnila.




Nejčtenější

Prazdroj se od nového roku vaří už jen v Plzni. Japonci vycouvali z Ruska

Plnící linka plzeňského Prazdroje

Plzeňský Prazdroj po deseti letech ukončil licenční výrobu v ruské Kaluze. Rusko bylo druhou a nyní už poslední...

Kluci už neblbnou, říká o svých svěřencích plzeňský trenér Vrba

Plzeňský kouč Pavel Vrba burcuje své svěřence.

Když před třiadvaceti lety cestoval se žáčky Přerova přes celou republiku na turnaj do Teplic, přespával v tělocvičně....



Školák ukradl auto, sundal značky a přestříkal ho. Jezdil s ním deset dní

Loňského února sebral kluk klíčky od vozu, fiat přestříkal a více než deset dní...

Čtrnáctiletému chlapci z Tachova nařídil tamní soud výchovnou terapii. Je to trest za to, že školák loni v únoru našel...

Plzeň otočila duel se třetími Vítkovicemi a vede extraligu o 11 bodů

Momentka ze zápasu Plzeň - Vítkovice

Plzeňští hokejisté shlížejí na extraligovou konkurenci z patra. V předehrávce 49. kola si doma poradili s Vítkovicemi...

Nejlepší v Evropě. Plzeň má vyšší úspěšnost než Barcelona nebo City

Radost fotbalistů Viktorie Plzeň z gólu Milana Petržely (uprostřed) v utkání...

Kralují české fotbalové lize a v jistém ohledu vlastně i celému kontinentu. Viktoria Plzeň má napříč ligovými soutěžemi...

Další z rubriky

Volba prezidenta je i soubojem Milana Chovance a Jiřího Pospíšila

Milan Chovanec a Jiří Pospíšil v prvním kole prezidentských voleb (12. ledna...

Volba prezidenta se stala pomyslným nepřímým soubojem dvou známých politiků z Plzeňského kraje - Milana Chovance z ČSSD...

Na Tachovsku se našel mrtvý muž, příčinu smrti objasní až pitva

Nové sídlo Zdravotnické záchranné služby Plzeňského kraje v prostorách bývalých...

Zemřelý padesátiletý muž z Německa se našel v sobotu v maringotce na Tachovsku. Koroner vyloučil cizí zavinění, ale...

Dětem Země nešlo o slepice, ale o poškození drůbežárny, zamítl soud žalobu

Na farmě v Ratíškovicích produkují vejce od slepic  chovaných v nových tzv....

Sdružení Děti Země neuspělo se žalobou proti firmě Česká drůbež, která se ve smlouvě zavázala, že počet slepic ve farmě...

Grafton Recruitment Praha
Technolog vstřikovny plastů

Grafton Recruitment Praha
Plzeňský kraj
nabízený plat: 45 000 - 50 000 Kč

Najdete na iDNES.cz