Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Firma z Plzně nabízí nové mlékomaty, mléko z nich lze pít bez převařování

  12:12aktualizováno  12:12
Lidé v Plzni dostanou jako první v zemi možnost kupovat v automatech čerstvě nadojené mléko, které už nebudou muset převařovat. Novinka má být novým impulsem pro prodej čerstvého mléka v Česku. Poté, co na povinnost mléko převařovat upozornili hygienici, totiž zájem o tuto službu ochabl.

Nové mlékomaty na pasterované mléko | foto: MF DNES

Zemědělská farma z Líní zprovozní v Plzni do dvou týdnů tři mlékomaty na čerstvé mléko, které prošlo takzvanou šetrnou pasterací. Při ní je mléko po dobu 10 až 20 vteřin zahřáto na 72 až 75°C.

"To zajišťuje naprostou hygienickou bezpečnost a zároveň zajišťuje zachování všech smyslových a kvalitativních vlastností mléka," vysvětluje František Sikyta, předseda představenstva farmy Zemědělská výroba Milknatur, která s novinkou přichází.

Jeho slova potvrdil Richard Bílý z krajské veterinární správy. "V případě, že se dodrží výrobní postupy je u pasterovaného mléka výrazně snížené riziko a není nutné ho již převařovat," řekl Bílý.

Prodej čerstvě nadojeného mléka se v Česku rozšířil v letošním roce. Až dosud ale bylo všude k mání pouze syrové, zcela neupravené mléko, a před jeho pitím varovali hygienici. Upozornili, že všechny choroboplodné zárodky je nutné zničit tepelnou úpravou (více čtěte zde).

Zatím na třech místech v Plzni, časem i jinde

Nové mlékomaty na pasterované mléko se začátkem prosince objeví u nákupních center v Plzni na Borech, Slovanech a Košutce. časem by je firma chtěla rozšířit i na další místa mimo Plzeň.

Každý automat bude mít dvě výdejní okénka na natočení mléka a jeden výdejní automat na prázdné láhve pro lidi, kteří si zapomenou vzít vlastní.

"Umí vydat libovolné množství mléka podle sumy vhozených mincí," popisuje Sikyta. Zákazník si bude moci natočit mléko i jen tak pro chuť do sklenice.

Uvnitř každého mlékomatu jsou umístěné dva uzavřené tanky na 300 litrů zchlazeného mléka. Automaty plánuje línská farma zásobovat denně. Mléko z nich natočené bude mít trvanlivost sedm dnů. Kolik za litr načepovaného mléka lidé zaplatí, firma zatím nezveřejnila.



Nejčtenější

Paní Marmeládě pomohla z exekuce Dalíkova přítelkyně

Blanka Milfaitová provozuje šumavskou Slunečnou kavárnu, od léta 2012 vyrábí...

Zatímco někdejší lobbista Marek Dalík loni 6. listopadu nastupoval do vězení, jeho přítelkyně měla ve stejný den ještě...

Dub starý přes 700 let dožil, podle pověsti se u něj zastavil Jan Žižka

Více než sedm set let starý Lomanský dub nedaleko Plas na Plzeňsku padl v úterý...

Přes sedm set let starý památný dub u Loman nedaleko Plas na Plzeňsku v úterý padl k zemi. Strom, který patřil mezi...



Otava v Rejštejně dosáhla 3. stupně povodňové aktivity, vrací se k normálu

Hladina Otavy neustále stoupá.

Po vydatných deštích, které i během úterý dopadly na území Plzeňského kraje, se výrazně zvedla hladina řeky Otavy. V...

V Plzni našli muže s uříznutou rukou. Policie končetinu našla v igelitce

Vrtulník zdravotnické záchranné služby dnes odpoledne převážel třináctiletého...

Náhodný svědek našel ve středu v podvečer v centru Plzně vietnamského muže s uříznutou rukou. Přivolaná policejní...

Vdova po Krylovi uspěla, cena pro kontroverzního Tomáše Ortela neplatí

Lídr kapely Ortel za vzniklých podmínek o sošku Slavíka nestojí.

Vdova po Karlu Krylovi uspěla v soudním sporu s plzeňským spolkem Lidé lidem, který loni předal kontroverznímu...

Další z rubriky

Škoda Transportation získala dosud největší exportní tramvajovou zakázku

Po Helsinkách se tramvaje od Škody Transportation budou prohánět i ve finském...

Škoda Transportation zvítězila v tendru na dodávku osmdesáti tramvají pro dopravní podnik v Německu. První vozidla...

Plzeňský Prazdroj otevřel novou varnu, ležáku vyrobí o třetinu více

Plzeňský Prazdroj zvýšil kapacitu výroby ležáku Pilsner Urquell téměř o...

Plzeňský Prazdroj zvyšuje téměř o třetinu kapacitu výroby prémiového piva Pilsner Urquell. Oblíbeného ležáku zvládne...

Opilá řidička prorazila dvě pneumatiky, od nabouraných aut i tak ujela

Mladá řidička způsobila v Plzni dvě dopravní nehody a od obou ujela. Nadýchala...

Od dvou dopravní nehod v Plzni ujela teprve devatenáctiletá řidička. Nejprve nedala přednost fordu, srazila se s ním a...

Najdete na iDNES.cz