Festival Bonjour Plzeň nabízí francouzské lahůdky i řemeslné výrobky

  8:04
V Plzni probíhá 19. ročník festivalu Bonjour Plzeň. Francouzský cukrář už své umění předvedl zájemcům při pečení macarons, na další čekají filmová promítání, koncerty, workshopy a přednášky. Francouzština ale podmínkou není, návštěvníci se s Francouzi domluví i gesty.

Francouzské mlsání na festivalu Bonjour Plzeň. | foto: Martin Polívka, MF DNES

"Letos máme dvě zajímavé novinky. Tou první je kurz mladého cukráře Arnauda Selliera z partnerského města Plzně Limoges, který lidem předvedl výrobu francouzských sušenek macarons," uvedla Hélene Siegl Vuilmet z Francouzské aliance. Jak správně upéct křupavé pusinky plněné krémem cukrář patnácti zájemcům ukázal ve středu.

"Byla to zajímavá zkušenost. Jsem spokojený, měl jsem pocit, že to všem chutnalo a líbilo se jim to. To mě těší," řekl Sellier. Příprava macarons byla podle něj o něco těžší než obvykle, k dispozici měl totiž jen české ingredience. "Ale ten rozdíl nebyl nijak výrazný. Jen jsem zvyklý na trochu jinou čokoládu a krém jsem tedy musel zahušťovat," vysvětlil cukrář a dodal, že ve Francii by také použil domácí zavařeninu, nikoliv kupovanou.

Podle Vuilmet je kapacita kurzu, bohužel, velmi omezená. "U nás v Alianci nemáme prostory vhodné na vaření, proto se kurz pořádá v hotelové škole. Učební místnosti mají kapacitu jen dvacet míst," konstatovala Vuilmet a dodala, že kurz byl naplněný během jediného dne.

Návštěvníci se domluví francouzsky i "rukama nohama"

Další letošní novinkou je řemeslný trh Bienvenue!, který se uskuteční 12. listopadu přímo v prostorách Francouzské aliance na náměstí Republiky. Své výrobky zde představí umělci různých národností.

"V prostorách budou vystavovat, ukazovat, jak tvoří, nabízí ale také možnost si techniky vyzkoušet v jejich workshopech," láká Hélene Siegl Vuilmet. Podle ní je tato akce zajímavá svým charakterem. Narozdíl od koncertů či přednášek tu spolu budou komunikovat návštěvníci přímo s umělci.

Znalost francouzštiny ale podle ní není nezbytná. "Je jedno, jestli ta komunikace proběhne ve francouzštině, napůl češtině, nebo jestli se budou lidé dorozumívat gesty. To je ale náš cíl. Chceme, aby lidé komunikovali a seznámili se," vysvětluje Viulmet.

Diváky čekají dva koncerty i filmové projekce

Letošní festival odstartoval již ve čtvrtek, kdy byla v prostorách Francouzské aliance zahájena výstava Proměny v čase. Uskuteční se ale i řada dalších akcí.

Příští týden budou ještě další dva koncerty, v úterý v Anděl Music Club zahraje skupina Doctopus, o den později v Divadélku JoNáš vystoupí belgický šansoniér Pierre Grisar. Chybět nebudou ani tradiční filmové projekce, diváci mohou zhlédnout například filmy Věčný návrat, Orfeus, Dvojí život Veroniky či Klíč k minulosti.

V rámci festivalu se uskuteční také přednášky na aktuální témata. Kompletní program naleznete na stránkách www.afplzen.cz.

  • Nejčtenější

V 92 letech zemřela Anna Váchalová, jako dítěti jí matka uřízla obě ruce

26. března 2024  17:21

I přes hendikep, kdy jí matka ještě jako malé holčičce uřízla obě ruce v zápěstí, se Anna Váchalová...

Tři učitelky ze školky na Plzeňsku okusily HHC. Po práci skončily v nemocnici

23. března 2024  11:50

Policisté se od pátečního večera zabývají intoxikací tří učitelek mateřské školy v Holýšově na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sedm let za mřížemi, navrhuje žalobce Berbrovi. Vyšší trest pro Rogoze?

26. března 2024  11:53,  aktualizováno  12:25

Státní zástupce Jan Scholle navrhuje pro Romana Berbra, hlavního obžalovaného v kauze údajné...

Na přechodu v Plzni srazil autobus staršího muže, ten na místě zemřel

25. března 2024  8:42

Tragická nehoda se stala v pondělí ráno na Karlovarské třídě poblíž zastávky U Družby v Plzni....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Odborníci z plzeňské univerzity vyrobili past na obávanou sršeň asijskou

28. března 2024

Západočeská univerzita v Plzni (ZČU) společně s partnery vyrobila první testovací sérii pastí pro...

Na zámku Kozel opět přistáli draci. Výroba jednoho trvá 40 dní

29. března 2024  9:20

V jízdárně zámku Kozel se zabydlely figuríny draků. V pátek tam začíná výstava výtvarníka Aleše...

Odborníci z plzeňské univerzity vyrobili past na obávanou sršeň asijskou

28. března 2024

Západočeská univerzita v Plzni (ZČU) společně s partnery vyrobila první testovací sérii pastí pro...

Plzeň chce postavit rampu pro vozíčkáře a seniory do vod Kamenného rybníka

28. března 2024  8:58

Rampu pro snazší vstup do vody se chystá zřídit Správa veřejného statku Plzně na břehu Kamenného...

PlaneStation musí opustit letiště Líně, potvrdil soud. Firma se chce bránit

27. března 2024  11:46,  aktualizováno  12:58

Odvolací soud ve středu projednal spor armády a společnosti PlaneStation kvůli pronájmu letiště v...

FOR KIDS by měl být zážitkem pro celou rodinu, říká Monika
FOR KIDS by měl být zážitkem pro celou rodinu, říká Monika

Monika Pavlíčková (35 let) je maminkou dvou dcer, sedmileté Terezy a čtyřleté Laury, a zároveň také manažerkou obchodního týmu společnosti ABF,...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...