Festival Bonjour Plzeň nabízí francouzské lahůdky i řemeslné výrobky

  8:04aktualizováno  8:04
V Plzni probíhá 19. ročník festivalu Bonjour Plzeň. Francouzský cukrář už své umění předvedl zájemcům při pečení macarons, na další čekají filmová promítání, koncerty, workshopy a přednášky. Francouzština ale podmínkou není, návštěvníci se s Francouzi domluví i gesty.

Francouzské mlsání na festivalu Bonjour Plzeň. | foto: Martin Polívka, MF DNES

"Letos máme dvě zajímavé novinky. Tou první je kurz mladého cukráře Arnauda Selliera z partnerského města Plzně Limoges, který lidem předvedl výrobu francouzských sušenek macarons," uvedla Hélene Siegl Vuilmet z Francouzské aliance. Jak správně upéct křupavé pusinky plněné krémem cukrář patnácti zájemcům ukázal ve středu.

"Byla to zajímavá zkušenost. Jsem spokojený, měl jsem pocit, že to všem chutnalo a líbilo se jim to. To mě těší," řekl Sellier. Příprava macarons byla podle něj o něco těžší než obvykle, k dispozici měl totiž jen české ingredience. "Ale ten rozdíl nebyl nijak výrazný. Jen jsem zvyklý na trochu jinou čokoládu a krém jsem tedy musel zahušťovat," vysvětlil cukrář a dodal, že ve Francii by také použil domácí zavařeninu, nikoliv kupovanou.

Podle Vuilmet je kapacita kurzu, bohužel, velmi omezená. "U nás v Alianci nemáme prostory vhodné na vaření, proto se kurz pořádá v hotelové škole. Učební místnosti mají kapacitu jen dvacet míst," konstatovala Vuilmet a dodala, že kurz byl naplněný během jediného dne.

Návštěvníci se domluví francouzsky i "rukama nohama"

Další letošní novinkou je řemeslný trh Bienvenue!, který se uskuteční 12. listopadu přímo v prostorách Francouzské aliance na náměstí Republiky. Své výrobky zde představí umělci různých národností.

"V prostorách budou vystavovat, ukazovat, jak tvoří, nabízí ale také možnost si techniky vyzkoušet v jejich workshopech," láká Hélene Siegl Vuilmet. Podle ní je tato akce zajímavá svým charakterem. Narozdíl od koncertů či přednášek tu spolu budou komunikovat návštěvníci přímo s umělci.

Znalost francouzštiny ale podle ní není nezbytná. "Je jedno, jestli ta komunikace proběhne ve francouzštině, napůl češtině, nebo jestli se budou lidé dorozumívat gesty. To je ale náš cíl. Chceme, aby lidé komunikovali a seznámili se," vysvětluje Viulmet.

Diváky čekají dva koncerty i filmové projekce

Letošní festival odstartoval již ve čtvrtek, kdy byla v prostorách Francouzské aliance zahájena výstava Proměny v čase. Uskuteční se ale i řada dalších akcí.

Příští týden budou ještě další dva koncerty, v úterý v Anděl Music Club zahraje skupina Doctopus, o den později v Divadélku JoNáš vystoupí belgický šansoniér Pierre Grisar. Chybět nebudou ani tradiční filmové projekce, diváci mohou zhlédnout například filmy Věčný návrat, Orfeus, Dvojí život Veroniky či Klíč k minulosti.

V rámci festivalu se uskuteční také přednášky na aktuální témata. Kompletní program naleznete na stránkách www.afplzen.cz.

Nejčtenější

Dělníci vyměňují oblouky železničního mostu, otočí je kolem jeho osy

Výměna prvního oblouku na železničním mostu nad přehradou Hracholusky je v...

Dělníci opravují zrezivělý železniční most nad přehradou Hracholusky na Plzeňsku. Operace je unikátní v tom, že výměna...

VIDEO: Nejdelším železničním tunelem v zemi už jezdí vlaky s cestujícími

První vlak s cestujícími, který projel nejdelším železničním tunelem v České...

Nejdelší železniční tunel v České republice začíná sloužit veřejnosti na třetím železničním koridoru z Plzně do Prahy....

Nová varianta pro Plekance. Zájem má Plzeň, potvrdil manažer Vlasák

Plekanec: O medaili se nikdo nebaví, vážíme si podpory diváků

O hokejistu Tomáše Plekance usiluje další klub z české extraligy - Plzeň. Pro iDNES.cz to potvrdil sportovní manažer...

Logističtí géniové. Při biatlonu budou Emmonsovi „střílet“ i proti sobě

Matthew a Kateřina Emmons na střelnici v Plzni-Lobzích.

Starají se o čtyři děti, mají pracovní úvazky na střelnici v Plzni a navrch teď oba pomáhají biatlonovým reprezentacím,...

PONEDĚLNÍK: Míří video do záhuby? Nedovolte to. A Milane, co to bylo?

Milan Baroš z Baníku Ostrava padá po střetu s opavským protihráčem s bolestivou...

Pomezní sudí Guillaume Debart neměl den. Během sedmi minut neuznal Cavanimu pro ofsajd dva góly. Rychle ho však opravil...

Další z rubriky

Houkající vůz strážníků jel na červenou, střetl se s osobním autem

Při nehodě vozidla plzeňských městských strážníků a osobního auta se zranili...

Plzeňští policisté vyšetřují od středečního odpoledne nehodu strážníků. Ti vjeli se zapnutými majáky na červenou do...

Zastupitelé zvolili primátora Plzně, stal se jím už podruhé Martin Baxa

Martin Baxa z ODS se ujal vedení města Plzně. Primátorský řetěz mu předal...

Po čtyřleté pauze se Martin Baxa z ODS stal opět primátorem města Plzně. Na čtvrtečním ustavujícím zasedání o tom...

Řidiče autobusu oslnilo slunce a srazil cyklistu, podmínku nepřijal

Nízké slunce trápí v zimě většinu řidičů, ať už zasvítí do čelního skla nebo...

Řidiči autobusu, kterého loni v prosinci na Klatovsku oslnilo slunce a srazil cyklistu, uložil soud trestním příkazem...

MIKUPEX TRADE s.r.o.
Technolog / konstruktér - Praha, 35-40 000 Kč

MIKUPEX TRADE s.r.o.
Praha, Jihočeský kraj, Jihomoravský kraj, Karlovarský kraj, Královéhradecký kraj, Liberecký kraj, Moravskoslezský kraj, Olomoucký kraj, Pardubický kraj, Plzeňský kraj, Středočeský kraj, Ústecký kraj, Kraj Vysočina, Zlínský kraj
nabízený plat: 35 000 - 40 000 Kč

Najdete na iDNES.cz