Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

U Seberů upekli poslední voňavé chleby, dům s pecí na uhlí ustoupí dráze

Plzeňská rodinná pekárna U Seberů dopsala jednu z kapitol své historie. V noci na pátek tamní pekaři naposledy sázeli chléb do stoleté pece na uhlí. Dům na Domažlické třídě, kde pekařství sídlí, totiž musí ustoupit železniční trati.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L53u88c37i89a29n 39P34a33p36a75z80i80a26n 5214607881465

Podle mne se dá to nejcenější přesunout jinam a tam navázat na tradici svých předků. Nová pec může být opět na uhlí.

0/0
4.4.2017 23:56

I83r62e76n28a 57V80r70á91n27o86v14á 5312452405824

To už by stálo za to dát do nějakého skanzenu, ne?

+1/0
3.4.2017 8:02

L77u64c61i52a36n 26P90a20p17a22z95i61a79n 5584307221855

Mohlo se to přestěhovat, to máte pravdu.

0/0
4.4.2017 23:57

V33í58t 62P68a84v11e95l17e65k 7960116517309

Na ten chléb s velkým S budu vzpomínat.

+1/0
31.3.2017 22:41

P12e90t45r 97H13r60a59b18á61k 6290927522680

Tak postup realizace průtahu v této lokalitě lze nazvat diletantství největšího kalibru. Před 20 lety se zde zbouraly dva bloky budov kvůli víceproudovce, která skončila u trati. Ted po 20 letech se tento stav prodlouží o pár desítek metrů dál a problém se tedy posune jinam. Podle historických snímků je zřejmé, že tato kdysi velmi zajímavá lokalita u Škodovky byla zbytečně částečně zlikvidovaná a vzniklo zde místo duchů. Nyní se tento stav definitivně podtrhne zbouráním několika dalších budov. Celá lokalita, která měla kdysi skoro 100 domů, bude brzy známá jen několika budovami. Bohužel se opět potvrzuje, že v Plzni se neumí stavět komunikace a to dlouhodobě. Je škoda, že nelze dodatečně za tyhle hrůzy někoho potrestat.

Jinak chléb od pana Sebery byl zřejmě nejkvalitnější chleba na Plzeňsku. Dobřany, Pernarec, Kučera a další se mu nemohly rovnat. Je jasné, že i když se podaří obnovit pekárnu někde, kdekoliv, už to nebude ono. Ta pec byla jedinečná.

+8/−1
31.3.2017 21:51

J60i29r90i 43T96ř73e27š96t85í76k 9232923624

R^

0/0
31.3.2017 22:03

M65a44r70t28i88n 67H86o20k15r 1268816557681

R^R^

0/0
1.4.2017 7:31

R71o38b69e26r25t 93F44ü87r73s63t 9144765124142

Tak to mne mrzí...:-( Byť z Karlových Varů, vždycky jsem si tam pro chleba při cestě do Plzně zajel a bral jsem i známým.... Doufám, že se povede přesídlení a budete pokračovat....:-( Držím palce R^

+2/0
31.3.2017 21:04

L57a17d95i76s68l30a55v 95Š64o83b89í83š15e11k 3586964440

Vyrostl jsem na tomto chlebu. Komendr byl už za bolševika široko daleko nejlepší.

+1/0
31.3.2017 21:01

L70a68d13i81s37l64a42v 42Š97o89b85í64š75e75k 3656624780

Patřilo jinam, ale na podstatě věci to nic nemění. Pekárna v Doubravě u Karviné.

0/0
31.3.2017 21:02

M56a60r86t42i38n 72S27k92á45l29a 8924977908538

Jakožto Plzeňák musím konstatovat, že Sebera měl suverénně nejchutnější chléb v Plzni a širokém okolí. Velká škoda, snad najde nějaké náhradní prostory.

+6/−1
31.3.2017 19:39

J53o21s52e65f 51A45u52g29u51s63t44a 8704408690402

dle mého nebyl nejlepší, ale jeden z nejlepších

+3/0
31.3.2017 20:19

R88o18b34e31r35t 54F97ü19r12s42t 9944855874912

Hoďte tip na další, než p.Sebera postaví novou pec....;-)

+1/0
31.3.2017 21:07

V45l48a44d16i45m42í53r 33F19i23b26i36g36e18r 5324971671424

Na palivu pece asi až tak nezáleží, důležitý je jak chleba připraví, pečení na plynu nebo elektřině je snadnější, jen cena té pece bude asi raketa.

0/−5
31.3.2017 19:25

K57a62r55e20l 68N75a65s98t54o11u49p33i55l 3590641360151

no to víte že záleží... btw máte pocit že maso grilované na ohni a na elektrice bude mít stejnou chuť?

+7/−1
31.3.2017 20:22

S25t98a63n93i36s86l65a97v 20P15ř97i27b88y85l 1149738621376

myslíte, že z toho uhlí chytne nějaký specifický šmak?

+4/−1
31.3.2017 21:38

I35r46e34n79a 67V50r46á86n51o82v85á 5672662715104

určitě ano.

0/0
3.4.2017 8:03

A12l17e97n14a 47V30a74c89k22o57v70á 9662817659248

tak to je pro mně velmi smutná zpráva. to byl nejlepší chleba, co se V Plzni dal koupit. ta vůně provoněla celý byt, když jsem ho přinesla domů.Velká škoda.;-(;-(

+6/0
31.3.2017 19:23
Foto

M45a58t91ě31j 39N89ě80m44e40č22e57k 7488459827224

"Správa železniční dopravní cesty (SŽDC) je státní organizace, která hospodaří

s železničními dráhami v majetku státu. Plní funkci vlastníka a provozovatele dráhy.

Podle počtu zaměstnanců patří mezi největší české firmy." A je to jasné ! :-PRv

0/−5
31.3.2017 18:43

K52a47r36e26l 85N78a15s69t25o16u59p56i22l 3310961830631

co je jasné?

+5/0
31.3.2017 20:21

R31u36d47o36l74f 44K42o19m31á71r67e90k 7898819382179

nechapu ten clanek, podepsal smlouvu tak nac ten patos

+1/−3
31.3.2017 18:13

P98e15t32r 39S64o78k45o40l 8872761247781

Prodal aby alespoň něco dostal, jinak by ho stejně vyvlastnili. A patos je jasnej, končí jedna éra.

+7/0
31.3.2017 18:28

D43r67a23h43o38m92í27r 18B45o85k77r 2135936176648

Mno, ono mu nic jiného nezývalo, než podepsat. Alespoň ho tam nechali dokud to šlo. Je totiž otázkou, zda vůbec bude v dnešní době někdo schopen postavit tak kvalitní uhelnou pec na chleba, jakou měl v původní provozovně.

+6/0
31.3.2017 18:51

T16o47m78á34š 34M31r48á23z 4260730541986

Ne problém je v tom, že nové pece již nesmí být na uhlí. Pouze pece původní, které jsou funkční.

+1/0
31.3.2017 19:58

D52r90a16h47o96m29í62r 75B62o58k33r 2615956636298

Jestliže nové pece už nesmí být na uhlí, tak by zaslouzili nakopat do zadele ti dobroserové z EU a našeho parlamentu. Proč ti pitomci zakazují něco, co je dlouhodobě vyzkoušené.

+1/0
1.4.2017 10:33

P71e22t37r 29T44y57č24k38a 6915182519882

Neni to trochu pozde ted hledat pekarnu kdyz o tom vi ctyri roky? Za ty penize co dostal mohl mit za tu dobu postavenou pekarnu na zelene louce.

+7/0
31.3.2017 18:12

I57v93a54n 95P69e83t92r74í27k 4384473794

I u nás v Doubrave okr.Karviná je malá pekáreň Komendir kde pečú chlieb v peci na čierne uhlie.Ten chlieb je fantastický.Je to úplne o niečom inom.Držím palce nech sa podarí rozbehnúť novú pekáreň.

+4/0
31.3.2017 17:43

D82a40v41i11d 57R23y27c38h70e11t76s10k88ý 9546191510370

I kdyby ta dráha byla stokrát potřeba (ale podle polohy domu to moc nevypadá), je to velká škoda. Dneska je člověk co dělá dobře svou práci především nepřítel aparátu. A v SŽDC by měla mít protikorupční policie radši celé patro.

+6/−5
31.3.2017 16:50

M61a24r38t54i40n 15K80y18p62r 2632775124884

Nejedná se v první řadě o dráhu, ale o přestavbu Domažlické třídy a v rámci ní likvidaci úrovňového přejezdu, což si vyžádá úpravu polohy tratě.

0/0
31.3.2017 21:14

P12a42v74e56l 45C14h25a22l80u78p90a 2231286565261

Velmi dobrý článek. A jinak - ano, jak již zde bylo napsáno - škoda. Bohužel. Přeji panu Seberovi, aby se podařilo "o kousek dál" začít s novou pekárnou novou kapitolu. A navázat na to vše dobré (doslova) a kvalitní.

+13/0
31.3.2017 16:43

L53u16b24o73š 51B46ř65e24z19i34n52a 2342593910931

Pec na pečení chleba od fy Drobeček.;-D

+4/0
31.3.2017 16:42

M59i49r35a 80L97o43v35e 3424180158354

Nejak si nedovedu predstavit, jak tamtudy povede zeleznicni trat, mezi domy? Nebo to tam sejmou vsechno kolem?

+7/−1
31.3.2017 16:20

J25o79s45e46f 41K21o58m63á64r55e48k 5134602514459

Je to popsáno v linkovaném článku - je to nejen kvůli posunutí trati, ale i výstavbě mimoúrovňového křížení, tj. zmizí přejezd.

+3/0
31.3.2017 16:51

D28r65a31h92o78m65í30r 85B28o51k86r 2475576816278

Přeji panu Seberovi hodně síly na překonání tohoto problému. A také si přeji, aby se mu povedlo najít nějakou další nemovitost, kde by mohl péct opět vynikající chléb pod svou značkou S. Mě jeho chléb neuvěřitelně chutnal a naprosto nesnesl srovnání s něčím, co prodávají různé řetězce.a říkají tomu chléb.

+22/0
31.3.2017 15:57

M73i16r68a 25L31o85v78e 3714920418754

Panu Seberovi musi byt hrozne ...je velmi tezke toto spolknout.

+5/0
31.3.2017 16:22

M94a37r48t20i45n 74H39a62v25e69l20k24a 8364692944

Neznám detaily, ale vypadá to, že SŽDC nějak narostly růžky.

Pokud chtějí lidem zasahovat do života, měli by dávat plnohodnotné náhrady a ne betonovat na úkor lidí a krajiny.

+1/−15
31.3.2017 14:30

F92i26l94i53p 72H11r81b46e80k 2414430446300

Abychom mohli SŽDC pomlouvat, museli bychom znát výši kompenzace, a o té článek není. Pokud byla kompenzace nepřiměřeně malá, pak možná máte pravdu, ale je to jen spekulace.

+13/−1
31.3.2017 16:46

P59e49t92r 37T61y12č69k92a 6475172159222

Vzdyt jom to prodal uz pred ctyrmi lety a byl tam v najmu. Takze s tim problem asi nebyl.

+2/0
31.3.2017 18:10

I18v93a66n57a 63N90e42j55e36d91l61í76k49o67v73á 6238894663783

Kvalitu chleba posoudit nemohu, nikdy jsem jej nemohla ochutnat, bydlím na opačném konci republiky, ale protože také kupuji chléb z malé pekárny s kamennou pecí s dlouholetou tradicí, je mi jasné, že je to velká škoda a je mi z toho smutno

+33/0
31.3.2017 14:07

J12a40r18o12s74l75a81v 62N33ě98m12e54c 5187880417641

ten chléb byl vynikající

+22/0
31.3.2017 13:47

M16i24r88a 27L49o11v88e 3934660878264

Tomu verim, kdyz byl upeceny v takove kvalitni peci. R^

+6/0
31.3.2017 16:26







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.