Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Sládci Prazdroje uvařili jubilejní várku dvanáctky, požehnal jí biskup

  18:31aktualizováno  18:31
Sládci Plzeňského Prazdroje v pátek uvařili jubilejní várku piva Pilsner Urquell, které letos slaví 170 let. Podle tradice várku požehnal plzeňský biskup František Radkovský, stejně jako to 5. října v roce 1842 učinil arciděkan Antonín Hlaven.

Nesměl chybět ani slavnostní přípitek, na snímku zleva sládkové Václav Berka a Jiří Fusek, biskup František Radkovský a generální ředitel pivovaru Doug Brodman. | foto: Pavel Němeček

Uvařením první várky piva přesně před 170 lety začal příběh značky Pilsner Urquell, která od základu změnila tvář českého i světového pivovarství a založila novou pivní kategorii Pils, nebo Pilsner, do níž dnes spadají dvě třetiny celosvětové pivní produkce.

Fotogalerie

Požehnání piva Pilsner Urquell se uskutečnilo přímo na varně Plzeňského Prazdroje. Na rozdíl od první várky, která byla v roce 1842 uvařena v objemu 64 věder, tedy asi 40 hektolitrů, letošní jubilejní várka má 500 hl.

Připravovala se v měděné nádobě s přímým otopem ohněm, stejně jako tomu bylo před 170 lety.

Obřadu se zúčastnil i generální ředitel Plzeňského Prazdroje Doug Brodman. Sládkové Václav Berka a Jiří Fusek potvrdili, že várka má stejné vlastnosti jako mladina v roce 1842 a biskup Radkovský tak mohl dát požehnání.

"Historicky prvního požehnání se dostalo originálnímu plzeňskému ležáku Pilsner Urquell 5. října 1842 a i dnes, přesně po 170 letech, si připomínáme tuto významnou chvíli stejným posvátným aktem," připomněl význam dávného rituálu  plzeňský biskup.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

(ilustrační snímek)
Muž nahlásil bombu na plzeňském soudu, dostal čtyři roky a musí platit

Čtyři roky ve vězení stráví Štěpán Paleček za šíření poplašné zprávy. Před dvěma roky oznámil, že je na plzeňském krajském soudu bomba. Kromě toho musí...  celý článek

Prezident Miloš Zeman dostal v Nepomuku samopal na novináře. (20. 10. 2017)
Prezident Zeman dostal v Nepomuku dřevěný samopal na novináře

Prezident Miloš Zeman ukončil svoji třídenní návštěvu Plzeňského kraje. Na závěrečné tiskové konferenci ve Zbirohu na Rokycansku se odpoledne pochlubil jedním...  celý článek

Prezident Miloš Zeman se starostou Horšovského Týna Václavem Mothejzíkem. (19....
Těžba lithia se možná nevyplatí. Je třeba vyčkat na průzkum, řekl Zeman

Prezident Miloš Zeman se během druhého dne svojí návštěvy Plzeňského kraje vyjádřil k plánované těžbě lithia v Česku. Při setkání s občany v Horšovském Týně...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.