"Nový automat stojí u Globusu hned vedle pravého vchodu," upřesňuje šéf představenstva firmy Milknatur František Sikyta.
Mlékomaty v PlzniBory Slovany Doubravka Košutka Chotíkov |
Přístroj je stejný jako čtyři ostatní - u dvou okének si zájemci načepují mléko, u třetího si koupí lahve a jogurtové nebo kefírové kultury. Litr mléka stojí 20 korun. Natočit si ho lze i třeba jen do sklenice. Záleží na sumě mincí, kterou vhodíte do automatu.
Mléko je možné pít rovnou na místě bez převaření. "Je šetrně pasterované. Po nadojení se přímo na farmě 20 vteřin zahřívá na 75 stupňů, ochladí a stočí do tanků. A v těch se odveze do mlékomatů," vysvětluje František Sikyta.
Od minulého prosince, kdy se zastřešené automaty objevily u nákupních center na Borech, Slovanech a Košutce, se mléčný příliv nezastavil. "Všechny zavážíme denně. Mléko z nich díky šetrné pasteraci vydrží v ledničce minimálně týden," říká Sikyta.
Mlékomat u hypermarketu Globus je podle něj zřejmě poslední, který v Plzni firma zprovoznila. Sikyta nicméně připouští, že v budoucnu se mohou objevit další poblíž krajské metropole. První už stojí před vjezdem do línské farmy. Od ledna zde navíc funguje prodejna. Největší zájem mají lidé o kefírové a jogurtové kultury nebo syřidla na výrobu domácích sýrů.
