Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Inspektoři zavřeli bar a restauraci. Našli špínu i padající omítku

  10:10aktualizováno  10:10
Kvůli vážnému porušení hygienických předpisů zavřela tento týden potravinářská inspekce nonstop bar v Horšovském Týně na Domažlicku a také restauraci v Plzni. V provozovnách byla špína, netekla teplá voda. Předpisům neodpovídaly ani toalety pro hosty. Provozovatelům hrozí pokuty.

Snímek kontrolorů SZPI z plzeňské restaurace Club Skleník. | foto: SZPI

Bar bez tekoucí teplé vody, toalety pro personál bez umyvadla, bez mýdla a bez prostředků na hygienické sušení rukou. Tak podle kontrolorů Státní zemědělské a potravinářské inspekce vypadal nonstop bar s hernou Monaco v Horšovském Týně.

„Ve skladu inspektoři zjistili také poškození podlahy a částečně opadanou omítku, která mohla kontaminovat skladované potraviny. Hygienickým požadavkům neodpovídaly ani toalety pro hosty,“ popsal mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Fotogalerie

Inspektoři zavřeli i restauraci Club Skleník v Lazaretní ulici v Plzni. Na sporáku a na peci totiž byly staré zaschlé nečistoty. Podobně vypadaly i pracovní plochy v kuchyni, kde inspektoři zjistili mastné nečistoty a zbytky pokrmů.

„Podlahy v kuchyni i baru provozovatel neudržoval v čistotě a v prostorách pod barem se vyskytovaly předměty nesouvisející s předmětem činnosti, například krabice a prázdné lahve. Prostory WC pro hosty zapáchaly a mísy toalet byly znečištěny od rezu,“ uvedl Pavel Kopřiva.

Provozovatelé musí podle nařízení SZPI zjištěná pochybení napravit. Pokud toto splní, inspekce po opakované kontrole umožní další užívání prostor. V případě, že provozovatelé vážně poruší hygienické předpisy, hrozí jim také pokuta.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

František Křižík ve své laboratoři ve 20. letech.
I vynálezce Křižík dělal klukoviny, s Klostermannem chodil tajně kouřit

Před 170 lety se na Klatovsku narodil vynálezce a průmyslník František Křižík. Rád vzpomínal na svého kamaráda z dětství - budoucího spisovatele Karla...  celý článek

Pervitin
Dealer nabízel pervitin za peníze i za sex, protislužbou platil i muž

Kriminalisté obvinili čtyřicetiletého Plzeňana z obchodování s drogami. Podle nich narkotika prodával nejen za peníze, ale přijímal i „poplatek“ v podobě...  celý článek

Tomáš Němec z Městských lesů Horažďovice ukazuje škody, které kůrovec napáchal...
Podhůří Šumavy postihla kůrovcová kalamita, padne přes sto tisíc stromů

Kůrovec v posledních měsících ve velkém napadá zejména lesy na Domažlicku, v okolí Klatov a Horažďovic. Hajní a správci lesů teď označují napadené stromy,...  celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.