Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Prestižní značku získala tlačenka, koláče i další lahůdky z Plzeňska

  18:09aktualizováno  18:09
Potraviny výjimečné kvality a chuti od místních výrobců ocenila odborná komise. Šest výrobků se tak od čtvrtka pyšní značkou Regionální potravina Plzeňského kraje 2013. Mezi oceněnými lahůdkami najdete tlačenku, koláče, tvarohové řezy s ovocem, ovocný i zeleninový mošt a rybu.

Zvláštní ocenění si vysloužilo i řeznictví Šnebergr za své šumavské maso, na snímku výrobky firmy ukazuje Michal Šnebergr. | foto: Ladislav Němec, MAFRA

Soutěžilo se v devíti kategoriích. V kategorii masných výrobků uspěla přešínská tlačenka speciál z řeznictví a uzenářství Herejk, v pekařské kategorii zvítězily svatební koláče se šlehaným máslem Vlasty Václavíkové z cukrárny U Marka.

Z cukrářských výrobků komisi nejvíce zachutnaly pošumavské řezy s tvarohovou náplní a směsí lesního ovoce ze Střední školy zemědělské a potravinářské v Klatovech.

Fotogalerie

Hned dvě ocenění získala společnost Lukrena a to za nebílovský mošt  a sušená jablka. Hodnotitele zaujal i uzený siven ze zpracovny ryb Klatovy.

Všechny tyto výrobky získaly právo po čtyři roky používat na obalu logo "regionální potravina".

Zvláštní ocenění komise udělila i za plzeňskou roštěnou firmy Kvarda, za šumavské maso z řeznictví Šnebergr a za libové uzené společnosti Plzák z Plzně.

Cenu hejtmana Plzeňského kraje Milana Chovance si odnesl Horský hotel Belveder, kde vaří třináctistupňový pivní medový speciál Pašerák.

Do letošního ročníku soutěže o nejlepší lahůdky kraje se přihlásilo 22 výrobců s celkem 52 produkty. Ty nejlepší vybírala osmičlenná komise tvořená odborníky z ministerstva zemědělství, zemědělské a potravinářské inspekce, agrární komory, potravinářské komory a dalších institucí.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Dvaačtyřicetiletý bezdomovec obviněný z vraždy kamaráda bude čekat na rozsudek...
Bezdomovec jde za ubití kamaráda mačetou do vazby, činu lituje

Dvaačtyřicetiletého muže obviněného ze zavraždění přítele mačetou poslala soudkyně Okresního soudu Plzeň-město do vazby. Za víkendovou vraždu v Plzni, kterou...  celý článek

Vlci ve výběhu u návštěvnického centra v Srní na Šumavě.
Vlk podřimuje a mláďata zlobí. Šumavská smečka připomíná lidskou rodinu

Vůdčí samec místo hlídání vlčat spí a když jedno z nich spadne z vysokého pařezu a natluče si, musí se postarat máma. Scény ze života vlků žijících ve výběhu v...  celý článek

Tomáš Němec z Městských lesů Horažďovice ukazuje škody, které kůrovec napáchal...
Podhůří Šumavy postihla kůrovcová kalamita, padne přes sto tisíc stromů

Kůrovec v posledních měsících ve velkém napadá zejména lesy na Domažlicku, v okolí Klatov a Horažďovic. Hajní a správci lesů teď označují napadené stromy,...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.