Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Plzeňské automaty nabízejí mléko z farmy v Líních. Převařovat ho nemusíte

  14:21aktualizováno  14:21
Už tři automaty na mléko slouží lidem v Plzni. Před šesti týdny získali možnost načerpat si čerstvé mléko také lidé v blízkých Líních. Mlékomat je v provozu u vjezdu na farmu společnosti Zemědělská výroba Milknatur. Nově bude mlékomat také v Plzni na Doubravce.

Farma v Líních dodává mléko do automatů v Plzni. | foto: Jiří Bervida, MAFRA

U všech mlékomatů firmy Milknatur si lidé mohou načepovat čerstvé mléko a bez obav se rovnou napít. Není nutné je ani převařovat. Je totiž šetrně pasterované.

Domácí jogurt nebo kefír

Další informace o farmě v Líních včetně receptů na domácí jogurty, sýry či kefíry najdete na internetových stránkách www.milknatur.cz

Do spuštění plzeňských mlékomatů se ve všech ostatních automatech v zemi prodávalo jen syrové mléko. To hygienici ani prodejci nedoporučovali pít bez předchozí tepelné úpravy. Na farmě v Líních putuje čerstvě nadojené mléko do  pasterizační jednotky. Ta jej 20 sekund zahřívá na 75 stupňů a poté ji i zchladí. "Zachováme přitom všechny smyslové a kvalitativní vlastnosti. A je to naprosto hygienicky bezpečné," tvrdí šéf línské farmy František Sikyta.

K mléku se po celou dobu nedostane vzduch. Z pasteru se stáčí rovnou do speciálních třísetlitrových tanků. "Ty odvezeme k mlékomatu a nastěhujeme je dovnitř," popisuje Václav Karel, jenž o automaty pečuje.

Na farmě seženete i kultury na domácí výrobu kefíru nebo jogurtu

Od začátku prosince se automaty objevily u nákupních center v Plzni na Borech, Košutce a Slovanech. Nově bude od příštího víkendu v provozu i automat na Doubravce.

Součástí přístroje je i výdejna prázdných lahví pro lidi, kteří si zapomenou vzít vlastní. Automat umí vydat libovolné množství mléka podle sumy vhozených mincí. Zákazník si tedy může natočit mléko třeba jen do sklenice. Mléko z automatů vydrží v ledničce bez problémů minimálně týden. 

V Plzni plánuje firma Milknatur zprovoznit celkem šest mlékomatů. V budoucnu se mohou objevit i mimo krajskou metropoli. První je ten před línskou farmou. Od poloviny ledna zde funguje i prodejna. Nabízí například jogurtové a kefírové kultury. Zájem je také o syřidla na domácí výrobu sýrů.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Plzeňský výčepní Miroslav Štych vyhrál soutěž Pilsner Urquell Master Bartender....
Nejlepší výčepní Česka i Slovenska pozná plzeňský ležák i poslepu

Poprvé za dvanáct let existence soutěže Pilsner Urquell Master Bartender zvítězil výčepní z Plzně. Miroslav Štych se jí zúčastnil už počtvrté, v degustaci pěti...  celý článek

Vltava byla první červencový týden přeplněná. Lodě a rafty musely stát před...
Skalních vodáků ubývá, dobrodružství na Berounce láká víc rodiny s dětmi

Majitelé kempů i provozovatelé půjčoven lodí z Plzeňského kraje jsou s letošní sezonou spokojeni. Na Berounku i Otavu přijíždějí tisíce vodáků.   celý článek

(ilustrační snímek)
Řidiče, který policistům ujížděl stoosmdesátkou, poslal soud za mříže

Německého řidiče, který po D5 ujížděl policistům z Rudné u Prahy až na Tachovsko, poslal Okresní soud Plzeň-jih na 3,5 roku do vězení. Při honičce se střílelo...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.