Slavnosti zrodu zlatého ležáku Pilsner Urquell oficiálně začnou v sobotu v půl jedné odpoledne, kdy starší obchodní sládek Václav Berka narazí dubový sud naplněný nefiltrovaným plzeňským ležákem.
Ještě předtím ale bude k vidění vystoupení herců Národního divadla v čele s Davidem Prachařem a Evou Salzmannovou. Ti přímo pro Pilsner Fest připravili představení věnované důležitým historickým okamžikům pivovarnictví v Plzni.
"Každý rok se snažíme Pilsner Fest oživit něčím novým. Letos máme v programu kromě vystoupení kapel také ohlédnutí do historie zlatého ležáku v podání herců 'zlaté kapličky'. Takovéto představení je originálním prvkem, který zábavnou formou seznámí návštěvníky s milníky našeho piva," láká Vladimír Jurina z Plzeňského Prazdroje.
Co se bude pítPilsner Fest je letos koncipován jako oslava zrodu piva Pilsner Urquell, proto bude na čepu nejvíce zastoupen zlatý ležák v nefiltrované variantě za 35 korun. Dále ho doplní Gambrinus Originál 10°, pšeničné pivo Fénix a nealkoholické pivo Birell. Celkem je pro návštěvníky připraveno 171 výčepních pivních kohoutů. |
V hudební nabídce dvanácti kapel si určitě vybere každý dle svého gusta. Dramaturg Pavel Anděl sestavil hudební menu ze zvučných jmen jako Kryštof, Mandrage, Sunshine, Blue Effect, Sto zvířat, Buty, Čechomor a dalších. Zahrají i vítězové posledních dvou ročníků soutěže pro mladé kapely - Prazdroj talentů.
Návštěvníci se mohou těšit také na původní pivovarská řemesla, vyzkoušet si je a získat výuční list. "Ve čtyřech stanech zájemci ochutnají teplou sladinu a sladové pečivo, s bednáři složí dubový soudek, pokochají se průzračnou krásou ledových kvádrů a vyzkouší si i tíhu mázu plného piva," láká Zdeněk Hůrka z agentury Public Eye.
Připraveny budou také netradiční prohlídky pivovaru na trase Pilsner Urquell zaměřené na historii zlatého ležáku i na jeho unikátní výrobu.
Součástí prohlídek bude vyprávění mistra bednářů přímo v bednárně, která je ukrytá v areálu pivovaru a není běžně veřejnosti přístupná, ochutnávka nefiltrovaného ležáku čepovaného přímo z dubových sudů a seznámení se sklepmistry a ledaři.
Zcela novým prvkem programu Pilsner Festu bude vyhlášení vítěze mezinárodního finále prestižní soutěže o nejlepšího výčepního Pilsner Urquell Master Bartender.
Novinkou Pilsner Festu jsou letos vratné kelímky
Vítěz, tedy nejlepší výčepní piva Pilsner Urquell na světě, bude vyhlášen v půl sedmé večer na horní scéně. Pak už přijde na řadu hromadný přípitek se všemi finalisty mezinárodní soutěže o nejlepšího výčepního.
Ve sportovním duchu se ponese mistrovství v držení tupláků, do kterého se během večerů hudebního Léta v Prazdroji kvalifikovali první finalisté.
Možnost kvalifikovat se bude i přímo na Pilsner Festu během technických přestávek mezi hudebními vystoupeními na obou scénách. Dramatické finále proběhne na horní scéně po vystoupení kapely Kryštof zhruba ve 23 hodin za účasti komisaře z agentury Dobrý den pro případ, že by v této disciplíně padl rekord a dosavadní čas 10:21 minuty byl překonán.
Novinkou Pilsner Festu jsou letos vratné kelímky. Při odchodu návštěvník použitý kus buď smění za 50 korun, nebo za nový kelímek s potiskem Pilsner Festu.
Kvůli pivním slavnostem bude i letos uzavřena i část ulice U Prazdroje, která návštěvníkům poslouží především jako odpočinková zóna. Dopravní omezení potrvá od pěti hodin v sobotu ráno do nedělní čtvrté hodiny ranní.
Rozsah uzavírky je stejný jako v předešlých letech, tedy od křižovatky se Sirkovou ulicí až po čerpací stanici OMV. Kompletní program Pilsner Festu naleznete na internetových stránkách zde.
