Kavárna v Měšťanské besedě v Plzni.

Kavárna v Měšťanské besedě v Plzni. | foto: archiv MF DNES

Radnice znovu řeší, jak zařídit, aby se v Besedě vařila teplá jídla

  • 7
Plzeňská radnice znovu řeší, jak dosáhnout toho, aby se v kavárně v Měšťanské besedě, která patří městu, vařila teplá jídla. Přestože existuje plán, jak interiér upravit pro restaurační provoz, za současných podmínek nájemní smlouvy není víceméně možné několikamilionovou akci zaplatit.

Tento problém se bezvýsledně řeší zhruba deset let a další debatu na toto téma otevřel nedávno při jednání zastupitelů Petr Suchý z opoziční TOP 09. Divil se, že si v Besedě nemohl dát oběd. Připomínal, že radnice podmínila pronájem budovy od roku 2013 tím, že se v Besedě vařit bude.

Budovu provozuje agentura Dominik centrum, která z 80 procent patří městu a 20 procent vlastní ředitel agentury Ivan Jáchim. Ten už v roce 2013 řekl, že jsou připraveny plány na úpravu kavárny a po jejich provedení by se v kavárně mohlo vařit. Plán se ale zadrhl na financích.

Podle náměstka primátora Martina Baxy z ODS je problém v tom, že přebudování kavárny má stát miliony. „Původně byly náklady na rekonstrukci odhadnuté na zhruba dva miliony korun. Byli jsme ale zástupci Dominik centra informováni, že pokud bude město chtít, aby se kavárna přebudovala na smysluplný gastronomický podnik, budou náklady výrazně vyšší. Mělo by se jednat zhruba o šest až sedm milionů,“ vysvětluje Baxa.

Připustil, že takové náklady nemůže platit Dominik centrum. „Za současných podmínek pro provoz Měšťanské besedy se to tedy financovat nedá, protože nájemce miliony do přestavby nevloží,“ uvedl Baxa.

Šéf Dominik centra Ivan Jáchim řekl, že není možné, aby přestavbu zaplatilo město. Změna podmínek pro provoz budovy v průběhu uzavřené nájemní smlouvy by podle něho odporovala zákonu o veřejných zakázkách. „Zákonná možnost, jak nám vyhovět, abychom tam ty peníze dali a upravili kavárnu do podoby, kterou chceme provozovat, v podstatě neexistuje,“ tvrdí Jáchim.

Náměstek Baxa vysvětluje, že v souvislosti s problémem budoucnosti kavárny se na magistrátu začalo uvažovat, zda lze nově nastavit vztah mezi městem a agenturou Dominik centrum. Jednou možností podle Baxy je, že by se agentura stala stoprocentně městskou organizací. „Zabýváme se tím, zda lze nějakou transformaci provést a v rámci toho vyřešit i rekonstrukci kavárny,“ konstatoval Baxa.