Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Legendární plzeňský bufet Adrie je po roce opět otevřený

  9:04aktualizováno  9:04
Téměř po roce se dočkali lidé v Plzni znovuotevření legendárního plzeňského bufetu Adrie. Lukrativní prostory v centru města byly od loňského března, kdy podnik opustil poslední provozovatel, opuštěné. Od minulého týdne tady vaří firma Stravování Kolařík.

Legendární plzeňský bufet Adrie je zase otevřený. | foto: Martin Polívka, MF DNES

"Prostory jsme nijak nemuseli stavebně upravovat, jen jsme dodali vybavení a mohlo se otevřít," uvedl jednatel firmy Zbyněk Kolařík.

"Nabízíme to, co tady vždycky bylo, protože jsme se chtěli držet tradice. Tedy lahůdky, hotová jídla domácí české kuchyně, saláty, chlebíčky, a to jak klasické, tak speciální," dodal Kolařík.

Bufet Adrie má téměř stoletou tradice. A už v době, kdy zde ještě nestála, byla na jejím místě hospoda

Bufet Adrie má téměř stoletou tradice. A už v době, kdy zde ještě nestála, byla na jejím místě hospoda

Vedení centrální plzeňského obvodu se známý plzeňský bufet dlouho snažilo pronajmout marně. Proto muselo slevit z požadavků na minimální výši nájmu.

Firma Stravování Kolařík vyhrála výběrové řízení s nabídkou 21 tisíc korun měsíčně, předchozí nájemce firma Gastro platil téměř trojnásobek.

Jenže loni v únoru v bufetu na rohu Klatovské ulice a Smetanových sadů po necelém roce působení skončil.

Bufet Adrie

Bufet Adrie





Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.