Kuchtíci připravovali polévky ve čtyřicetilitrových kotlích. Kromě profesionálních kuchařů se vaření chopili také pracovníci různých plzeňských neziskových organizací, například Johan Centra.
K poslechu hrála celé odpoledne akustická kytarová sestava Futur Swing, večer pak zakončil známý písničkář Václav Koubek.
Ochutnávka polévek byla součástí multižánrového festivalu Živá ulice - Plzeňská setkání, který bavil Plzeňany celé tři měsíce.