Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Houbař na Plzeňsku uspěl i v lednu, přinesl 35 kilogramů jidášova ucha

  9:11aktualizováno  9:11
Rostou? Tahle otázka zní v zimě jako nesmysl. Ale houby opravdu rostou. S pětatřiceti kilogramy takzvaného jidášova ucha se ve čtvrtek vrátil z vycházky houbař Jaroslav Čech z Vejprnic na Plzeňsku.

Jaroslav Čech našel v lednu úrodu hub jidášovo ucho | foto: Martin Polívka, MF DNES

"Jidášovo ucho roste na bezu a jiných listnáčích. Nemá ale smysl ho sbírat v létě a na podzim. Tou dobou jsou ucha plná červů, které nejde odstranit," vysvětluje Jaroslav Čech.

Jidášovo ucho se podle jeho slov využívá hlavně v čínské kuchyni. Je bez chuti a bez vůně, působí ale křupavě a údajně i léčivě.

"Houby se musí pečlivě omýt a vyčistit, pak se suší. Sám bych to nezvládl, musím obdarovat známé," komentuje houbař svůj úlovek.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Při tragické autonehodě na Nepomucku zemřel spolujezdec. Řidič a další muž jsou...
Policie obvinila lékaře za jízdu v opilosti. Při nehodě zemřel spolujezdec

Policisté obvinili lékaře Klatovské nemocnice a bývalého krajského zastupitele za KSČM Václava Šampalíka, který letos v červnu v opilosti zavinil smrtelnou...  celý článek

Horolezec Jan Trávníček se na laně spouští ze střechy obchodního centra Plaza....
Začíná Sportmanie, odvážlivci se na laně spustí ze střechy obchoďáku

Slanění z výšky až třiceti metrů je jedním z lákadel akce Sportmanie, která večer začne v Plzni v areálu za obchodním centrem Plaza. Adrenalinovou disciplínu...  celý článek

(Ilustrační snímek)
PŘEHLED: Kandidátky do voleb 2017 pro Plzeňský kraj

Podívejte se na kandidáty pro volby do Poslanecké sněmovny, které se uskuteční 20. a 21. října 2017. Postupně budeme přinášet aktualizované volební kandidátky...  celý článek

Hofmann Wizard s.r.o.
Disponent plánování výroby

Hofmann Wizard s.r.o.
Plzeňský kraj
nabízený plat: 30 000 - 45 000 Kč

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.