Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

U Seberů upekli poslední voňavé chleby, dům s pecí na uhlí ustoupí dráze

Plzeňská rodinná pekárna U Seberů dopsala jednu z kapitol své historie. V noci na pátek tamní pekaři naposledy sázeli chléb do stoleté pece na uhlí. Dům na Domažlické třídě, kde pekařství sídlí, totiž musí ustoupit železniční trati.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L76u60c51i78a17n 19P63a80p39a90z52i47a64n 5714707421595

Podle mne se dá to nejcenější přesunout jinam a tam navázat na tradici svých předků. Nová pec může být opět na uhlí.

0/0
4.4.2017 23:56

I98r34e59n36a 34V77r14á51n29o10v73á 5442242695424

To už by stálo za to dát do nějakého skanzenu, ne?

+1/0
3.4.2017 8:02

L47u67c14i62a45n 97P41a24p54a47z96i77a88n 5434657751575

Mohlo se to přestěhovat, to máte pravdu.

0/0
4.4.2017 23:57

V73í39t 23P93a61v32e98l55e98k 7580166457289

Na ten chléb s velkým S budu vzpomínat.

+1/0
31.3.2017 22:41

P66e68t57r 14H78r60a18b34á43k 6270837782210

Tak postup realizace průtahu v této lokalitě lze nazvat diletantství největšího kalibru. Před 20 lety se zde zbouraly dva bloky budov kvůli víceproudovce, která skončila u trati. Ted po 20 letech se tento stav prodlouží o pár desítek metrů dál a problém se tedy posune jinam. Podle historických snímků je zřejmé, že tato kdysi velmi zajímavá lokalita u Škodovky byla zbytečně částečně zlikvidovaná a vzniklo zde místo duchů. Nyní se tento stav definitivně podtrhne zbouráním několika dalších budov. Celá lokalita, která měla kdysi skoro 100 domů, bude brzy známá jen několika budovami. Bohužel se opět potvrzuje, že v Plzni se neumí stavět komunikace a to dlouhodobě. Je škoda, že nelze dodatečně za tyhle hrůzy někoho potrestat.

Jinak chléb od pana Sebery byl zřejmě nejkvalitnější chleba na Plzeňsku. Dobřany, Pernarec, Kučera a další se mu nemohly rovnat. Je jasné, že i když se podaří obnovit pekárnu někde, kdekoliv, už to nebude ono. Ta pec byla jedinečná.

+8/−1
31.3.2017 21:51

J38i56r88i 70T85ř53e52š10t14í11k 9742793254

R^

0/0
31.3.2017 22:03

M68a57r63t86i90n 95H95o87k77r 1498736207811

R^R^

0/0
1.4.2017 7:31

R57o50b23e55r55t 43F82ü33r75s20t 9844235144632

Tak to mne mrzí...:-( Byť z Karlových Varů, vždycky jsem si tam pro chleba při cestě do Plzně zajel a bral jsem i známým.... Doufám, že se povede přesídlení a budete pokračovat....:-( Držím palce R^

+2/0
31.3.2017 21:04

L45a23d64i92s76l88a19v 12Š54o47b52í31š86e89k 3426884820

Vyrostl jsem na tomto chlebu. Komendr byl už za bolševika široko daleko nejlepší.

+1/0
31.3.2017 21:01

L77a87d38i13s38l54a57v 66Š91o56b48í58š71e49k 3816374600

Patřilo jinam, ale na podstatě věci to nic nemění. Pekárna v Doubravě u Karviné.

0/0
31.3.2017 21:02

M81a32r84t71i83n 10S78k12á12l70a 8334677528498

Jakožto Plzeňák musím konstatovat, že Sebera měl suverénně nejchutnější chléb v Plzni a širokém okolí. Velká škoda, snad najde nějaké náhradní prostory.

+6/−1
31.3.2017 19:39

J43o92s41e95f 84A11u34g89u64s97t10a 8294498600392

dle mého nebyl nejlepší, ale jeden z nejlepších

+3/0
31.3.2017 20:19

R15o65b24e70r15t 67F57ü26r97s77t 9184355104672

Hoďte tip na další, než p.Sebera postaví novou pec....;-)

+1/0
31.3.2017 21:07

V30l89a24d52i22m54í26r 75F63i80b13i69g26e34r 5834511441484

Na palivu pece asi až tak nezáleží, důležitý je jak chleba připraví, pečení na plynu nebo elektřině je snadnější, jen cena té pece bude asi raketa.

0/−5
31.3.2017 19:25

K48a96r46e55l 61N62a84s91t27o94u62p86i59l 3100651690741

no to víte že záleží... btw máte pocit že maso grilované na ohni a na elektrice bude mít stejnou chuť?

+7/−1
31.3.2017 20:22

S83t57a17n94i43s63l50a84v 21P11ř88i42b72y74l 1629388681386

myslíte, že z toho uhlí chytne nějaký specifický šmak?

+4/−1
31.3.2017 21:38

I63r22e68n36a 38V60r94á59n62o87v14á 5792462985504

určitě ano.

0/0
3.4.2017 8:03

A50l36e44n49a 15V84a55c61k44o60v72á 9512287519418

tak to je pro mně velmi smutná zpráva. to byl nejlepší chleba, co se V Plzni dal koupit. ta vůně provoněla celý byt, když jsem ho přinesla domů.Velká škoda.;-(;-(

+6/0
31.3.2017 19:23
Foto

M34a27t30ě45j 53N11ě48m54e96č21e44k 7798759467144

"Správa železniční dopravní cesty (SŽDC) je státní organizace, která hospodaří

s železničními dráhami v majetku státu. Plní funkci vlastníka a provozovatele dráhy.

Podle počtu zaměstnanců patří mezi největší české firmy." A je to jasné ! :-PRv

0/−5
31.3.2017 18:43

K73a11r48e91l 46N39a23s33t83o82u12p76i18l 3630861410521

co je jasné?

+5/0
31.3.2017 20:21

R27u38d69o82l44f 91K97o12m94á39r32e14k 7348189182569

nechapu ten clanek, podepsal smlouvu tak nac ten patos

+1/−3
31.3.2017 18:13

P69e58t34r 58S81o22k27o10l 8432471437761

Prodal aby alespoň něco dostal, jinak by ho stejně vyvlastnili. A patos je jasnej, končí jedna éra.

+7/0
31.3.2017 18:28

D91r83a66h64o68m27í50r 15B62o69k80r 2125456966168

Mno, ono mu nic jiného nezývalo, než podepsat. Alespoň ho tam nechali dokud to šlo. Je totiž otázkou, zda vůbec bude v dnešní době někdo schopen postavit tak kvalitní uhelnou pec na chleba, jakou měl v původní provozovně.

+6/0
31.3.2017 18:51

T17o19m98á74š 73M54r16á58z 4380380591406

Ne problém je v tom, že nové pece již nesmí být na uhlí. Pouze pece původní, které jsou funkční.

+1/0
31.3.2017 19:58

D98r38a36h45o10m25í16r 27B37o73k63r 2855826126548

Jestliže nové pece už nesmí být na uhlí, tak by zaslouzili nakopat do zadele ti dobroserové z EU a našeho parlamentu. Proč ti pitomci zakazují něco, co je dlouhodobě vyzkoušené.

+1/0
1.4.2017 10:33

P86e88t55r 87T61y74č15k18a 6115672729872

Neni to trochu pozde ted hledat pekarnu kdyz o tom vi ctyri roky? Za ty penize co dostal mohl mit za tu dobu postavenou pekarnu na zelene louce.

+7/0
31.3.2017 18:12

I69v43a55n 38P15e37t28r22í78k 4274683644

I u nás v Doubrave okr.Karviná je malá pekáreň Komendir kde pečú chlieb v peci na čierne uhlie.Ten chlieb je fantastický.Je to úplne o niečom inom.Držím palce nech sa podarí rozbehnúť novú pekáreň.

+4/0
31.3.2017 17:43

D95a28v68i41d 52R32y25c71h28e67t27s13k50ý 9756831350890

I kdyby ta dráha byla stokrát potřeba (ale podle polohy domu to moc nevypadá), je to velká škoda. Dneska je člověk co dělá dobře svou práci především nepřítel aparátu. A v SŽDC by měla mít protikorupční policie radši celé patro.

+6/−5
31.3.2017 16:50

M37a68r72t22i55n 71K71y98p68r 2362675704334

Nejedná se v první řadě o dráhu, ale o přestavbu Domažlické třídy a v rámci ní likvidaci úrovňového přejezdu, což si vyžádá úpravu polohy tratě.

0/0
31.3.2017 21:14

P37a28v33e58l 69C92h43a61l84u84p94a 2531306525401

Velmi dobrý článek. A jinak - ano, jak již zde bylo napsáno - škoda. Bohužel. Přeji panu Seberovi, aby se podařilo "o kousek dál" začít s novou pekárnou novou kapitolu. A navázat na to vše dobré (doslova) a kvalitní.

+13/0
31.3.2017 16:43

L14u61b31o12š 37B83ř20e53z55i19n33a 2562683720261

Pec na pečení chleba od fy Drobeček.;-D

+4/0
31.3.2017 16:42

M64i54r48a 90L48o93v53e 3804820508724

Nejak si nedovedu predstavit, jak tamtudy povede zeleznicni trat, mezi domy? Nebo to tam sejmou vsechno kolem?

+7/−1
31.3.2017 16:20

J15o52s72e29f 91K13o41m66á46r47e33k 5404852224839

Je to popsáno v linkovaném článku - je to nejen kvůli posunutí trati, ale i výstavbě mimoúrovňového křížení, tj. zmizí přejezd.

+3/0
31.3.2017 16:51

D71r23a34h23o33m69í45r 30B39o55k62r 2805586856338

Přeji panu Seberovi hodně síly na překonání tohoto problému. A také si přeji, aby se mu povedlo najít nějakou další nemovitost, kde by mohl péct opět vynikající chléb pod svou značkou S. Mě jeho chléb neuvěřitelně chutnal a naprosto nesnesl srovnání s něčím, co prodávají různé řetězce.a říkají tomu chléb.

+22/0
31.3.2017 15:57

M78i80r38a 32L41o46v34e 3634160918884

Panu Seberovi musi byt hrozne ...je velmi tezke toto spolknout.

+5/0
31.3.2017 16:22

M32a35r91t34i68n 35H17a76v79e28l66k59a 8794372834

Neznám detaily, ale vypadá to, že SŽDC nějak narostly růžky.

Pokud chtějí lidem zasahovat do života, měli by dávat plnohodnotné náhrady a ne betonovat na úkor lidí a krajiny.

+1/−15
31.3.2017 14:30

F22i27l65i20p 54H54r42b67e66k 2934170536750

Abychom mohli SŽDC pomlouvat, museli bychom znát výši kompenzace, a o té článek není. Pokud byla kompenzace nepřiměřeně malá, pak možná máte pravdu, ale je to jen spekulace.

+13/−1
31.3.2017 16:46

P58e17t17r 42T33y11č44k52a 6955702299552

Vzdyt jom to prodal uz pred ctyrmi lety a byl tam v najmu. Takze s tim problem asi nebyl.

+2/0
31.3.2017 18:10

I77v67a66n29a 10N11e47j29e29d67l52í61k46o55v63á 6688964263243

Kvalitu chleba posoudit nemohu, nikdy jsem jej nemohla ochutnat, bydlím na opačném konci republiky, ale protože také kupuji chléb z malé pekárny s kamennou pecí s dlouholetou tradicí, je mi jasné, že je to velká škoda a je mi z toho smutno

+33/0
31.3.2017 14:07

J59a57r68o71s84l43a57v 44N83ě87m51e96c 5207170757861

ten chléb byl vynikající

+22/0
31.3.2017 13:47

M75i48r65a 92L69o34v56e 3894640558954

Tomu verim, kdyz byl upeceny v takove kvalitni peci. R^

+6/0
31.3.2017 16:26







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.