Diskuze

Šnečí maso je výživově hodnotnější než svíčková, říká majitel farmy

Do neobvyklého podnikání se pustil bývalý úspěšný kulturista Tomáš Pavíza. V Žichlicích u Plzně vybudoval farmu, kde chová šneky africké. Maso, které je podle něj výživově hodnotnější než hovězí svíčková, prodává a také dále zpracovává. Vyrábí například šneky po burgundsku, šnečí játra či paštiku.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Jen jestli šnek vyhnaný krmnou směsí nebude pro francouzského gurmána něco jako kuře vyhnané na jateční velikost za 14 dní.

1 0
možnosti

Co může říkat jiného....:-)

1 0
možnosti

Ráda bych šneky ochutnala, ale nemám na to odvahu. To by mi musel někdo zavázat oči a říct mi to, až bych je snědla. Myslím že chuťově bych neměla problém - jím morek, mozeček, vepřové nožky, tak nějak si tu konzistenci a chuť představuju...

1 0
možnosti

Jestli jíte i býčí varlata a smažená vemena, dáte šneka taky.

4 0
možnosti

Je to možné, ale svíčková chutná lépe!

4 1
možnosti
Foto

J34a29n 22E42n51t19e14r

13. 7. 2014 16:40

350 šneků na 1 kg ?Tak to potom jeden šnek váží necelé 3 gramy !!

1 0
možnosti

A mají šneci vůbec játra?

1 0
možnosti

Mají slinivkojaterní žlázu.

0 0
možnosti

Kvasnice jsou výživově ještě hodnotnější než šneci, ale stejně jako šneci se pořádně žrát nedají.

Svíčková možná nebude tak výživově hodnotná jako šneci, ale bifteku dám s pravděpodobností hraničící s jistotou v restauraci přednost.

11 0
možnosti

Dejte někdy ty šneky. Zapečené v česnekovém másle. Je to opravdu lahůdka. Ostatně, lze poměrně snadno nahradit kouskem kuřecího stehenního řízku.. Do zapékací misky osolené kusy masa, plus máslo a česnek a zapéct.. Je na tom snad něco špatného? :)

2 2
možnosti

článek jsem nečetl, ale z nadpisu mám jako pochopit , že po šnecích se tloustne rychleji, než po svíčkové s pěti?;-D

1 1
možnosti
Foto

co až se šneci afričtí rozběhnou mimo farmu, budou mít kde žít?

2 0
možnosti

I84v76a51n 67S17t26e92c58h

13. 7. 2014 14:50

Musejí zpátky do afriky, tady u nás je to v přírodě nevítaný druh

0 0
možnosti

"Šnečí maso doporučuje i jako výživu pro kulturisty." ...Snažím se teď cvičit a kilo masa mám asi na dva dny. Při ceně 700 kč/kilo by musel mít profi kulturista docela štědrého sponzora nebo s panem Pavízou domluvit lepší cenu. Každopádně jako občasnou delikatesu, proč ne. R^

3 0
možnosti